
안녕하세요 알콩달콩이에요^^
짝꿍과 함께 쉬는 날 간단한 한끼 메뉴로
볶음밥이나 라면, 국수를 챙겨 먹다가
오랜만에 주먹밥 레시피로
참치마요주먹밥 만들기 방법으로
맛있으면서 든든한 한 끼를 챙겨 먹었어요.

주먹밥 레시피에는 들어가는 재료에
따라서 약간씩 맛 차이가 있으니
취향껏 좋아하는 재료를 넣어 주먹밥을
만들면 되세요.
참치마요주먹밥 만들기 방법은
보통 주먹밥 만들기와 같이
밥이랑 재료를 넣고 만들기 쉬운 모양
동그란 모양으로 주물주물 뭉쳐주면
어렵지 않게 참치마요 주먹밥을
완성할 수 있어요.
참치주먹밥 만들기 할 때
다진 단무지나 씻은 김치나 짱아찌,
피클 등을 다져서 넣어주면
느끼함 없이 오독오독 씹히는 식감이
느껴져서 더 맛있게 드실 수 있어요.

재료 (1인분)
밥 230g
참치캔 90g, 돌자반 10g
계란 1개
소금 3꼬집 정도, 마요네즈 1큰술, 통깨
식용유 약간
(밥 숟가락계량 / 난이도 하 / 조리시간: 20분)
1. 재료 준비하기

계란 1개, 돌자반 10g을 준비했고,
참치캔은 큰 사이즈로 준비하여
90g 정도 기름기를 빼고 주먹밥을 만들었어요.
2. 계란물 & 스크램블 에그 만들기


그릇에 계란 1개, 소금 1꼬집 정도를 넣고
숟가락으로 휘저어서 계란물을 만들어주세요.


프라이팬에 식용유를 약간 넣고
가스불 중불이나 중약불에서 팬이 예열되면
계란물을 붓고 바닥면이 살짝 익었을 때
휘저어서 스크램블 에그를 만들어 주세요.

계란이 60~70% 정도 익었을 때 쯤
가스불을 끄고 여열에 다시 뒤적여주면
달걀이 촉촉하면서 부드러워져요.
3. 참치마요 주먹밥 만들기

볼에 준비한 밥을 담고

기름기를 꾹 짠 참치캔을 넣어주세요.
저는 참치캔 135g 중에서 90g 정도
넣었어요.




스크램블 에그와 마요네즈 1큰술,
돌자반 10g, 소금 2~3꼬집 정도를 넣고

주먹밥 만들기 재료들을 섞어주세요.

참치주먹밥에는 돌자반이나 마요네즈,
참치캔에 간이 되어 있으니
맛을 보고 입맛에 맞게 소금을 추가하여
맞춰주면 되세요.

참치마요주먹밥을 주물주물하여
동그란 모양으로 만들어 주면
주먹밥 레시피 참치마요주먹밥 만들기 완성입니다.

통깨는 취향껏 뿌리면 되세요.

동그란 모양의 주먹밥을 만들면
한 입에 쏙쏙 넣어 먹을 수 있어서 좋고
한 끼 메뉴로 간단하게 만들수 있고,
아이 어른들도 좋아하면서
도시락 메뉴로도 인기가 좋으니 좋아하는
재료와 모양으로 맛 좋은 주먹밥 맛있게 만들어 드셔보세요~♣

돌자반 대신 조미김을 좋고,
단무지나, 피클, 씻은 김치 등 잘게 썰어 넣어도 좋아요.
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