맛있는 음식 냄새와 사랑하는 가족과 함께 ❤️

안녕하세요^^ 제가 워낙 계란을 좋아하면서계란 반찬을 좋아하여 혼자 있을 때간단하게 한 끼 식사로 볶음밥이나비빔밥을 먹을 때 계란 후라이를 만들어 먹고짝꿍과 함께 식사를 할 때에는계란찜, 말이, 국 등 다양하게 먹고간식으로 계란을 삶아서 챙겨 먹고 있어요 계란말이 만드는법은 냉장고에 있는 자투리 채소를 활용하여기본적인 야채 계란말이 레시피로만들어도 되고햄이나 맛살 등 좋아하는 재료를 함께넣고 계란말이를 만드시면 되세요 ▶재료◀계란 4개양파 45g당근 23g쪽파 7g소금 0.25작은술설탕 0.15작은술참치액 0.5작은술참기름 0.5작은술식용유 약간 (작은술: 티스푼 계량) 1. 야채 계란말이 재료 준비하기 양파는 손질 후 5mm 정도 두께로 잘게 썰고쪽파와 당근도 잘게 썰고계란 4개를 준비하면 되세..

안녕하세요^^ 밥을 먹을 때 국물이 있는 음식이 없으면허전하여 재료 준비가 많이 필요 없으며빠르게 끓일 수 있는 감자 계란국을 끓여 먹고 있어요 감자 계란국 끓이는법은감자를 볶은 다음에 끓이기 때문에약간 도톰하게 채 썰어서 들기름과 함께 볶은 다음에 끓여주면 되세요 계란 감자국 레시피에서오래 끓이면 감자가 부서질 수 있으니감자가 부서지지 않을 정도로 끓여주세요 ▶재료 (2인분)◀감자 大 1개 손질 후 215g양파 47g대파 10g계란 1개동전 육수 2개다진 마늘 0.6큰술참치액 1큰술들기름 1큰술까나리액젓 0.5큰술소금 1꼬집+2꼬집후추 톡톡톡물 800ml (큰술: 밥 숟가락 계랑)1. 감자 계란국 재료 준비하기 감자는 7mm 정도 두께로 약간 도톰하게 채 썰어 준비하고,양파는 3mm 두께로 채 썰..

안녕하세요^^ 계란 한 판을 구매하면 기본 요리로 계란 후라이를 만들어 먹거나삶아서 댕댕이와 함께 간식으로2~3개 정도 먹으며 가끔씩 반찬으로 장조림을 만들어 먹고 있어요 장조림 레시피는 기본 재료 계란을 메인으로 간장 조림장을넣고 졸여주면 쉽게 만들수 있으며계란을 완숙으로 삶거나 반숙으로 삶아서계란 장조림을 만드시면 되세요 계란 장조림에 냉장고에 남은꽈리고추를 넣었는데장조림 조림장에 고추의 풍미가 더해져더 맛있게 드실 수 있으며꽈리고추의 매운맛은 조금씩 틀릴 수 있어요 제가 만든 꽈리고추 계란 장조림은맵지 않아서 반찬으로 먹기 좋았고따뜻한 밥 위에 버터 한 조각과 장조림조림장과 함께 비벼 드셔도 맛있어요 ▶재료◀삶은계란 8개꽈리고추 80g대파 37g양파 65g생강 15g설탕 2큰술진간장 80m..

안녕하세요^^ 계란국은 아침국이나 저녁국으로 드시기에 부담이 없으면서 끓이는법도간단하면서 특별한 재료가 없어도메인 재료 계란만 있으면 누구나 쉽게끓일 수 있는 국이에요 계란국 끓이는법 레시피는깔끔한 계란국을 드시고 싶다면 육수없이 계란국을 끓이면 되고,깊고 진한 맛의 풍미를 느끼면서 드시고 싶다면동전육수를 활용하여 끓여주면 되세요 끓이는 시간은 5~10분 안으로끓일 수 있는 계란국이에요 ▶재료 (2인분)◀계란 2개동전육수 2개대파 17g다진 마늘 0.5큰술까나리액젓 1큰술참치액 0.5큰술소금 1꼬집 정도물 800ml (큰술: 밥 숟가락 계량) 1. 계란국 재료 준비하기 계란 2개, 동전육수 2개를 준비하고다진 마늘 1큰술, 대파는 송송 썰어서 준비합니다 2. 계란물 만들기 그릇에 계란 2개..

안녕하세요^^ 바나나는 다이어트나 운동을 하시는 분들이많이 챙겨 드시면서남녀노소 아이들까지 대부분 좋아하여자주 구매하는 거 같아요 바나나를 매일 챙겨 먹어도 검은점이 생기면서 더 어둡게 변하기 전에바나나요리로 쉐이크 음료나간식으로 드시기에 부담 없는 바나나피자를만들어 먹어도 좋은거 같아요 다이어트 바나나피자 만드는 법은바나나, 계란, 모짜렐라 치즈만 있으면누구나 쉽게 만들수 있어요 다이어트 피자 바나나피자는바나나의 달콤한 향이 나면서치즈와 계란의 조합이 잘 어울리고,바나나피자를 만들때에는익은 바나나로 만들어야 재료 본연의달달한 맛이 나서 맛있게 드실 수 있어요 ▶재료◀바나나 1개 손질 후 208g계란 2개소금 2꼬집 정도모짜렐라 치즈 20~25g 정도오일 1~1.5큰술종이호일 1장 (큰술: 밥 숟..

안녕하세요^^ 간식으로 방울 토마토와 삶은 계란을챙겨 먹다가 색다르게 먹고 싶은 마음에시금치, 햄, 토마토, 계란으로 시금치 프리타타 계란 오믈렛을 만들었어요 프리타타 뜻은 계란물을 만든 다음에야채, 고기, 치즈 등 재료를 넣고익혀서 만드는 이탈리아식 오믈렛으로서양식 계란찜이라고 할 수 있어요 시금치 계란 오믈렛 만드는 법은준비한 재료를 먼저 볶은 다음에계란물을 붓고 토마토와 치즈를 올린 다음에가스불을 최대한 약한불 상태에서뚜껑을 익혀주는 방법이에요 시금치 프리타타 익히는 시간이 길기 때문에 불이 강하면 속은 익지 않고바닥면만 탈 수 있으니약한불에서 익혀주면 어렵지 않게만들수 있어요 ▶재료 (2인분)◀계란 3개소금 3꼬집 정도우유 50ml시금치 45g햄 44g양파 55g방울 토마토 92g모짜렐라..

안녕하세요^^ 저희집은 가볍게 저녁을 먹을 때나 매운 음식을 먹을 때, 아침국을 먹을 때 간단하게 육수없이 끓일 수 있는 국물 음식으로계란국을 끓여 먹고 있어요 육수없이 계란국 끓이는법은달걀물과 대파만 넣고 끓여도 맛있으나 부재료로 감자, 두부, 팽이버섯, 새우 등좋아하는 재료를 추가하여 끓이면 조금 더 든든하게 드실 수 있어요    ▶재료 (2인분)◀계란 2개냉동 자숙 새우 77g대파 23g양파 30g다진 마늘 0.5큰술참치액 1큰술까나리액젓 1큰술소금 1~2꼬집 정도후추 톡톡톡물 800m (큰술: 밥 숟가락 계량)1. 파 계란국 재료 준비하기 냉동 자숙 새우는 흐르는 물에 헹구고,계란 2개, 다진 마늘 0.5큰술을 준비하고,양파는 2~3mm 두께로 채 썰고,대파는 송송 썰어서 준비합니다   2. 계란..

안녕하세요^^  시금치 한 단을 구매하면 두 식구가먹기엔 양이 많아 반찬이나 국으로시금치 요리를 만들고 남은 시금치는계란과 함께 볶아서 다이어트 음식으로먹으면 단백질 까지 섭취할 수 있어좋은 거 같아요 시금치 계란볶음 레시피는시금치를 볶은 다음에 계란 스크램블 에그를만들어 함께 볶는 방법이에요 시금치볶음은 반찬으로 드셔도 좋지만계란과 함께 볶아서 다이어트 반찬으로드셔도 맛있어요    ▶재료◀시금치 손질 후 108g계란 2개소금(2+2) 4꼬집 정도굴소스 0.3큰술올리브오일 2큰술후추 톡톡톡통깨 솔솔솔 (큰술: 밥 숟가락 계량) 1. 시금치 손질 & 세척하기  시금치는 뿌리 위쪽을 칼로 잘라서손질하면서 볼에 담아줍니다      볼에 시금치가 잠길 정도의 물을 받고손으로 살살 흔들어 가면서 3~4번 정도물을..

안녕하세요^^ 계란으로 요리 활용도가 좋으며간식이나 식사 대용으로 간단하게 삶아 먹을 수 있기 때문에 냉장고에서계란이 떨어지지 않게 준비해 놓고 있어요 계란 반찬으로 냉장고에 남아있는짜투리 채소를 이용하여 계란 반찬으로 계란찜이나 계란말이를만들어 드시면 맛있어요 계란말이 만드는법은계란물에 대파, 당근, 양파 등좋아하는 채소를 잘게 썰어 계란물을붓고 돌돌 말아서 만드시면 되세요 계란말이는 기본적으로 대파만 넣고만들어도 맛있지만,추가로 크래미를 넣고 만들어도 맛있으니좋아하는 재료를 넣고 계란물이남지 않을 때까지 돌돌 말아서만들어주시면 되세요    ▶재료 (2인분)◀계란 4개잘게 썬 대파 25g크래미 1개 40g소금 0.3작은술맛술 미림 1작은술참기름 0.5작은술후추 톡톡톡식용유 약간 (작은술: 티스푼 계량)..

안녕하세요^^ 토마토가 몸에 좋다는 사실은 모두 알고 계실거고 저희 부부도 매일은아니더라도 가끔은 토마토를 구매하여간식으로 먹거나 토마토볶음을 만들어반찬으로 먹거나 한 끼 식사로 챙겨 먹고 있어요 토마토 계란볶음 레시피는토마토를 볶은 다음에 스크램블 에그를만들어 함께 볶으면 간단하게 만들수 있어요 토마토는 열을 가하고,오일과 함께 볶아주면 라이코펜의 흡수율을 높여주어서 건당하면서더 맛있게 토마토를 드실 수 있어요  토마토볶음에달걀과 크래미를 함께 넣고 볶으면다이어트 음식으로 단백질까지 섭취할 수 있으면서 부담없이 드시기에좋아요    ▶재료 (2인분)◀방울 토마토 271g계란 2개대파 22g크래미 60g올리브오일 2.5큰술소금 3꼬집 + 2꼬집후추 갈갈갈파슬리가루 약간 ▶방울 토마토 세척◀식초 3큰술 (큰..