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주먹밥 만들기 재료에는 캔참치가 아니더라도 스팸이나 햄을 잘게 썰어 볶은 후, 드시기 좋은 모양으로 만들어주시면 되세요 짝꿍 먹는 양이 조금 많아서 넉넉하게 250g 정도를 준비하여 기름기를 뺀 참치 캔과 식감을 주기 위해 단무지를 잘게 썰고 김가루를 넣어서 만들었어요 참치마요주먹밥 만들기 (1인분 정도) ▶재료◀ 밥 250g 참치캔 85g 1캔 계란 1개 김밥용 단무지 2줄 36g 조미김 5g 1봉지 마요네즈 1.5큰술 올리브오일 살짝 소금 1꼬집 정도 통깨 솔솔솔 케첩(옵션) 조금 (큰술: 밥 숟가락 기준입니다) 참치캔 85g. 김밥용 단무지 2줄, 계란 1개, 조미김 1봉지를 준비합니다 김밥용 단무지 2줄은 잘게 썰어서 준비합니다 주먹밥에 김치나 단무지를 잘게 썰어서 넣어주면 아삭한 식감이 느껴서 ..

식빵 토스트 계란햄토스트는 지난 주말에도 만들어 먹었지만, 이번에는 백종원 햄치즈 토스트 만들기를 따라했어요 백종원 식빵 햄치즈 토스트에는 설탕을 뿌려주기 때문에 달달한 계란 토스트 햄치즈 토스트를 드실 수 있어요 식빵 계란 토스트 만들기는 백쌤의 방법도 있지만, 계란물에 식빵을 입혀서 프렌치 토스트를 만드셔도 맛있어요 백종원 햄치즈 토스트 만들기 ▶재료◀ 식빵 1장 슬라이스 치즈 1장 샌드위치 햄 1장 계란 1~2개 버터 10g 황설탕 0.8~1큰술 정도 소금 1꼬집 올리브오일 약간 (큰술: 밥 숟가락 기준입니다) 식빵 햄치즈 토스트 재료는 식빵 1장, 계란 1~2개, 버터 10g, 샌드위치 햄 1장, 슬라이스 치즈 1장을 준비합니다 그릇에 계란을 깨서 넣고 소금 1꼬집 정도를 넣은 후, 숟가락으로 계..

크래미는 칼로리가 낮기 때문에 다이어트를 하시는 분들도 부담없이 드실 수 있으며, 단백질도 계란으로 챙겨 드실 수 있어요 크래미 계란볶음 만드는 법은 크래미를 쪽쪽 찢어서 볶은 후, 계란을 스크램블을 만들어 함께 볶아주는 크래미볶음 계란볶음이에요 크래미 계란볶음 만드는 법 ▶재료◀ 계란 2개 270g 크래미 2개 70g 소금 1꼬집 올리브오일 1큰술 버터 10g 대파 15g 후추 솔솔솔 통깨 솔솔솔 쪽파(토핑용) 약간 (큰술: 밥 숟가락 기준입니다) 계란 2개, 크래미 2개 70g, 버터 10g, 대파 15g, 쪽파 토핑용으로 약간만 준비합니다 크래미는 일회용 장갑을 끼고 쪽쪽 찢어서 준비하고, 쪽파는 쫑쫑 썰어서 준비합니다 대파는 파기름을 만들기 위해서 쫑쫑 썰어서 준비합니다 계란 2개를 그릇에 깨트려..

프렌치토스트 만들기는 간단하게 계란물만 입혀서 굽는 방법이 있지만, 이번에 만든 프렌치토스트는 식빵 2장을 이용하여 햄과 치즈, 쨈을 바르고 계란물을 입혀 두꺼운 토스트를 만들었어요 쨈은 집에 있는 걸로 식빵에 바르면 되고, 마지막에 슈가파우더를 뿌려주면 조금 더 달달한 프렌치토스트를 드실 수 있어요 프렌치토스트 만들기 ▶재료◀ 식빵 2장 계란 2개 샌드위치햄 1장 슬라이스 치즈 1장 버터 10g 흰 우유 50ml 소금 2꼬집 정도 딸기쨈 취향껏 시나몬가루 2꼬집 정도 슈가파우더 솔솔솔 식빵 2장, 계란 2개, 버터 10g, 샌드위치 햄 1장, 슬라이스 치즈 1장을 준비합니다 바트에 계란 2개를 톡 깨서 넣고 소금 2꼬집과 시나몬 가루 2꼬집 정도를 넣어줍니다 토스트 계란물에 소금을 넣어주면 심심한 맛을..

달걀 계란장조림 만들기 레시피는 계란을 삶은 후, 간장 양념장을 넣고 졸여주면 간단하면서도 쉽게 간장 달걀장조림을 만들 수 있어요 계란장조림 만들기 방법은 꽈리고추를 넣고 삶은 계란과 함께 졸여주시면 되세요 간장 계란장조림 만들기 ▶재료◀ 달걀 8개 489g 진간장 70ml 올리고당 30ml 맛술 미림 2큰술 황설탕 2큰술 물 500ml 다시마 5g 생강 15g 양파 40g 대파 15g ▶계란 삶기◀ 물 1.4리터(계란이 잠길 정도) 굵은소금 0.7큰술 (큰술: 밥 숟가락 기준입니다) 냉장고에서 보관했던 계란은 실온에서 2~3시간 정도두었다가 찬기가 없을 때 계란을 삶으면 계란 껍질이 잘 까져요 계란이 잠길 정도의 물을 넣고 굵은소금 0.7큰술 정도를 넣은 후, 가스불 센불에 올려줍니다 계란을 한 쪽 방..

팽이버섯전 만들기는 짜투리 야채를 야채 다지기에 다져서 계란을 넣고 반축을 한 뒤, 후라이팬에 부쳐주는 간단한 전요리 팽이버섯전을 만들 수 있어요 팽이버섯전 만들기 ▶재료◀ 팽이버섯 1봉지(손질 후) 110g 계란 1개 대파 12g 양파 25g 당근 25g 홍고추 1개 10g 소금 0.2작은술 식용유(카놀라유) 적당히 후추 톡톡톡 케첩(옵션) 적당히 (작은술: 티스푼 기준입니다) 팽이버섯은 밑동 윗부분을 자르고 1cm 정도의 길이로 잘라줍니다 팽이버섯전 재료는 대파, 양파, 당근, 홍고추를 적당한 크기로 잘라서 준비합니다 적당한 크기로 자른 야채는 야채 다지기에 넣고 잘게 분쇄해줍니다 볼에 팽이버섯과 잘게 분쇄한 야채를 모두 넣어줍니다 계란 1개를 톡 깨서 넣어줍니다 달걀은 크기에 따라서 1~2개 정도 ..

육수없이 계란국 끓이는법은 특별한 재료 준비 없이 냉장고에 있는 계란, 양파, 대파만 준비하여 계란물을 풀어준 뒤, 물과 함께 휘리릭 끓여주는 초간단 계란국 끓이는법이에요 육수없이 계란국을 끓이기 때문에 달걀국 간을 소금으로 간을 맞추는 것보다는 참치액이나 액젓을 넣고 끓여주면 감칠맛을 느낄 수 있는 달걀국 계란국을 드실 수 있어요 참치액이 없다면 멸치액젓이나 까나리액젓 중 집에 있는 걸로 넣어주시면 되세요 초간단 계란국 끓이는법 (2인분) ▶재료◀ 계란 2개 113g 대파 25g 양파 39g 참치액 1큰술 까나리액젓 1.5큰술 소금 1꼬집 정도 후추 톡톡톡 물 700~800ml 정도 (큰술: 밥 숟가락 기준입니다) 양파는 3mm 두께로 채 썰고, 대파는 송송 썰고, 계란 2개를 준비합니다 그릇에 계란 ..

분홍 소세지전 만들기는 분홍 소세지를 동그란 모양으로 잘라서 계란물에 입혀 부쳐도 되지만, 잘게 썬 야채를 계란물에 넣은 후, 소세지와 함께 부쳐주시면 조금이나마 야채를 함께 드실 수 있고 모양도 훨씬 예쁜거 같아요 분홍 소세지전 만들기 ▶재료◀ 분홍 소세지 195g 계란 2개 부추 1.5~2큰술 정도 당근 1.5~2큰술 정도 맛술 미림 0.5큰술 소금 3꼬집 정도 후추 톡톡톡 식용유(포도씨유) 적당히 (큰술: 밥 숟가락 기준입니다) 계란 2개를 준비하고 부추와 당근은 잘게 썰어서 준비합니다 소세지는 비닐을 벗긴 후, 4~5mm 정도의 두께로 동그란 모양으로 썰어줍니다 그릇에 계란 2개를 톡 깨서 넣은 후, 잘게 썬 당근과 부추를 모두 넣어줍니다 소금 3꼬집, 후추를 톡톡톡 넣고 맛술 미림 0.5큰술을 ..

버터 간장계란밥 만드는 법은 볶음밥과 다른 방식으로 간장계란밥 소스를 만든 후, 밥 위에 뿌려서 반숙으로 만든 계란 후라이와 비벼드시는 간단한 계란덮밥을 드실 수 있어요 버터간장밥 소스는 특별하게 준비하지 않아도 간장, 버터, 맛술 미림, 물만 넣고 휘리릭 끓여주면 간단하게 버터 간장계란밥 소스를 만들 수 있어요 버터 간장계란밥 만드는 법 (1인분) ▶재료◀ 밥 210g 계란(반숙 후라이) 1개 올리브오일 약간 버터 10g 진간장 1큰술 맛술 미림 1큰술 물 1.5큰술 통깨 약간 부추(토핑용) 약간 (큰술: 밥 숟가락 기준입니다) 후라이팬에 올리브오일을 약간 두르고 계란 후라이를 반숙으로 만들어줍니다 그릇에 밥 1인분 정도를 담은 후, 계란 후라이 반숙을 먼저 올려줍니다 계란 후라이를 만든 후라이팬에 진..

먼저 프리타타 뜻은 우리나라 계란찜과 비슷하지만, 이탈리아식 오믈렛으로 계란 푼 것에 채소, 고기, 치즈 등 다양한 재료를 넣고 만든 오믈렛 프리타타 입니다 시금치 오믈렛 프리타타 만드는법은 시금치와 토마토를 제외한 다른 재료를 먼저 볶고 시금치의 숨을 죽인 후, 계란물을 붓고 토마토를 올린 다음에 뚜껑을 덮고 약한불에서 익혀주시면 되세요 시금치 오믈렛 프리타타 만드는법 ▶재료◀ 시금치 3줄기 40g 대추 방울토마토 4개 93g 베이컨 3줄 60g 양파 35g 계란 4개 우유 100ml 소금 0.35작은술 올리브오일 2큰술 (큰술: 밥 숟가락 / 작은술: 티스푼 기준) 계란 4개를 준비하고, 대추 방울토마토는 2등분으로 자르고, 베이컨은 1cm 두께로 썰고, 양파는 채 썰어서 준비합니다 시금치는 뿌이 위..