집밥요리

편스토랑 이찬원 간장 계란밥 만드는법 레시피 전자레인지 계란밥 만들기

알콩달콩♡ 2024. 4. 17. 00:00
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혼밥으로 간단하게 무얼 먹을까 고민하다가

편스토랑 방송에서 봤던

이찬원 간장 계란밥이 생각나서

아주 간단하게 전자레인지 만든

편스토랑 이찬원 전자레인지 계란밥을

만들어 맛있게 먹었어요

 

이찬원 간장 계란밥 만드는법 레시피는

간단하게 간장 계란밥 양념을

그릇에 넣고 계란 2개를 깨서 넣은 후,

전자레인지에 돌린 후,

밥 위에 뿌려주면 아주 간단하게

전자레인지 계란밥을 만들수 있어요

 

 

 

 

이찬원 간장 계란밥 만드는법

 

▶재료◀

밥 1공기 200g

계란 2개

진간장 2큰술

물 2큰술

참기름 1/4큰술

부추 1~2줄

통깨 약간

 

(큰술: 밥 숟가락 기준입니다)


1. 부추 쫑쫑 썰어서 준비하기

 

부추는 토핑용으로 쫑쫑 썰어서

준비합니다

 

 

 

2. 간장 계란밥 양념 준비하기

 

전자레인지 그릇에

진간장 2큰술, 물 2큰술, 참기름 1/4큰술을

넣어줍니다

 

 

 

3. 계란 2개 깨서 넣기

 

간장 계란밥 양념 그릇에

계란 2개를 톡 깨서 넣어줍니다

 

 

 

 

전자레인지에 계란을 그냥 돌리면

전자렌지에 계란이 튀길까 봐

이쑤시개로 계란 노른자를 살짝 구멍을

내 줍니다

 

 

전자렌지 사양에 따라

시간이 다를 수 있으니 보면서

시간을 조절해주세요

 

 

 

4. 전자레인지 돌리기

 

전자레인지에 간장 계란밥

그릇을 넣고 1분 40초에 맞춰서

전자레인지를 돌려줍니다

 

 

 

 

편스토랑 이찬원 님을 따라서

1분 40초 정도 돌려는데 조금 덜 익은거

같아보여 10초 정도 추가로 더 돌렸어요

 

 

 

5. 그릇에 밥 담기

 

그릇에 1인분 양의 밥을

담아줍니다

 

개인적으로 햇반을 돌려서 모양 그대로

햇반을 뒤집어 담았는데,

담을 실 때 밥을 넓게 펼쳐서

넣어주시는 게 좋아요

 

 

 

6. 계란과 계란밥 간장 올리기

 

밥 위에 계란과 간장 양념을

올려줍니다

 

간장 계란밥 양념을 모두 넣지 마시고

드실 때 추가로 넣어주시면

짜지 않게 드실 수 있어요

 

 

 

7. 부추 + 통깨 올리고 마무리

 

마지막으로 쫑쫑 썬 부추를 올리고

통깨를 솔솔솔 뿌려주면

편스토랑 이찬원 간장 계란밥 레시피

전자레인지 계란밥 만들기 완성입니다

 

 

 

 

이찬원 님 전자레인지 계란밥은

특별히 재료 준비할 것도 없고 밥과 계란,

전자레인지만 있으면 누구나 쉽게

만들수 있는 간장 계란밥이니

식사 거르지 마시고 혼밥으로 맛있게

만들어 드셔보세요~♣

 

 

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