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김치찌개 끓이는법 참치 김치찌개 레시피

안녕하세요^^ 저희집은 특별하게 저녁 메뉴를 정하지 못하고 고민이 되는 날은 짝꿍이좋아하는 김치찌개와 스팸이나계란 후라이를 챙겨주면 밥 한그릇을뚝딱 하고 있어요 김치찌개 끓이는법은 물 대신에 쌀뜨물을 넣고 끓이면구수한 맛이 더해지고,김치를 참기름과 함께 달달 볶은 후에끓여주면 김치찌개가 더 맛있어요 김치찌개 레시피는재료에 따라 살짝 맛의 차이가 있으며일반 캔참치를 넣고 끓일 때 보다고추참치를 넣고 끓이면 맛의 풍미가 더 좋아져조금 더 맛있게 드실 수 있어요    ▶재료 (2~3인분)◀고추참치 (小) 2개 180g묵은지 165g두부 130g양파 80g대파 22g청양고추 2개 16g다진 마늘 1큰술고춧가루 1~1.5큰술참치액 1큰술까나리액젓 0.5큰술참기름 1큰술동전 육수 1개쌀뜨물 700ml (큰술: 밥 ..

안녕하세요^^  감자 반찬으로 감자를 깍둑 썰어간장 양념이나 고추장 양념으로 조림을만들기도 하고, 가끔은 스팸과 감자를 채 썰어감자채볶음을 소량으로 만들어 먹고 있어요 감자는 많은 요리에 활용도가 좋아떨어지지 않게 준비해 두었다찌개나 전으로 부쳐 먹기에도 좋아요 스팸 감자볶음 만드는 법은감자를 볶아주다가 소량의 물을 넣고뚜껑을 덮어서 스팀으로 익혀주면감자가 부드럽게 잘 익고,감자의 부서짐이 적어 좋아요 감자채볶음은 취향껏감자만 채 썰어 볶아도 상관 없어요    ▶재료◀감자 大 1개 손질 후 173g스팸 40g대파 15g올리브오일 2큰술소금 0.4작은술물 40~50ml 정도후추 톡톡톡통깨 솔솔솔 (큰술: 밥 숟가락 / 작은술: 티스푼 계량)1. 스팸 감자볶음 재료 준비 감자는 껍질을 벗기고 흐르는 물에 세..