안녕하세요^^ 삼시세끼 중 한 끼 저녁은 항상 짝꿍과 함께밥을 먹기 때문에 매일 1~2가지 정도의밑반찬을 소량으로 만들어 먹다가이번에는 냉장고 야채 칸 한 쪽에 놓여있는 무 반토막을 보고 맵지 않은 무반찬으로무나물볶음 무채볶음을 만들었어요. 무나물볶음 만드는법은 무생채를 만드는 것 처럼 같은 두께로무채를 썬 다음에 들기름과 물을 넣고뚜껑을 덮은 상태로 스팀으로 익혀주면살캉하면서 부드러운 무나물 레시피를 완성할 수 있어요. 무나물 레시피에서취향껏 들깨가루를 넣어 만들어도 되지만저희집 짝꿍은 들깨가루 보다는 아무것도 넣지 않은 무나물볶음을 좋아하여이번에는 보통 무볶음을 만들었어요. 재료 무채 215g 대파 15g, 다진마늘 0.5큰술 들기름 1큰술, 참치액 1큰술,알룰로스 0.4큰술, 소금 ..
