시금치국 된장국 끓이는법 레시피는 시금치를 바로 넣고 된장시금치국을 끓이는게 아니고 시금치를 한 번 데친 후 시금치국 된장국을 끓여주시면 되세요 시금치를 먼저 데친 후, 국을 끓여주면 건강을 해칠 만큼의 양은 아니지만, 시금치에 있는 수산칼슘이 끓는물에 녹아서 나오기 때문에 귀찮고 번거롭더라도 시금치를 먼저 데쳐서 시금치요리 시금치국 된장국을 끓여주시면 좋아요 시금치국 된장국 끓이는법 레시피 (2~3인분) ▶재료◀ 시금치(손질 후) 105g 두부 98g 양파 55g 쪽파 2대 10g 다진 마늘 1 된장 1큰술 국간장 1큰술 까나리액젓 0.5~1큰술 고춧가루 0.3큰술 물 800ml 코인육수 2개 ▶시금치 데치기◀ 물 1.2리터 굵은소금 0.5큰술 (큰술: 밥 숟가락 기준입니다) 시금치 손질 방법은 시금의..