안녕하세요^^ 저희집은 생선 요리로 구이나 조림을 만들어 먹는데짝꿍이 삼치를 좋아하여 오랜만에삼치조림을 만들었어요 삼치조림 만드는 법은냉동으로 된 삼치는 살이 퍽퍽하고생물로 된 삼치는 살이 부드러우니삼치조림을 만드실 때에는냉동 보다는 생물로 만드시는 게 더 맛있어요 생선조림을 만드실 때부드럽게 익은 무를 좋아한다면무를 넉넉하게 넣어주시고,감자도 좋아하신다면 넉넉하게 넣어주시면 되세요 생선조림에 무를 넣을 경우에는무가 단단하면 맛이 덜하니 일정 시간을 끓여서 익힌 다음에삼치와 양념을 넣고 졸여주시면양념이 쏙 배여서 더 맛있게 만들수 있어요 ▶재료 (2인분)◀삼치 4조각 350g감자 1개 손질 후 120g무 135g양파 60g홍고추 2개 12g대파 30g동전 육수 2개물 700ml ▶생선조림 양념 레시피..