728x90
반응형
SMALL

콩나물밥만드는법 2

간단 콩나물밥 만드는법 콩나물밥 양념 양념장 레시피 콩나물 요리

안녕하세요^^ 콩나물은 다양한 요리를 만들수 있어자주 구매하는 식재료 중 하나 이면서이번에는 제가 좋아하는 콩나물밥 1인분기준으로 만들어 맛있게 먹었어요 콩나물밥 만는법은 전기밥솥으로 콩나물밥을 만들면 밥솥 아래쪽이 눌러붙어 살짝 아쉽지만양을 넉넉하게 만들수 있어서 좋지만1인분 정도 만들때에는 전기밥솥보다는냄비에 콩나물을 삶아서 만들면간단하게 콩나물밥을 만들수 있어요 콩나물밥 양념 양념장도 특별하게준비하지 않아도 집에 있는양념으로 간단하게 콩나물밥 양념장을만드시면 되세요 ▶재료 (1인분)◀밥 180g콩나물 70g당근 15g물 100ml계란 후라이 반숙 1개식용유 살짝 ▶콩나물밥 양념장 레시피◀진간장 2~2.5큰술들기름 1큰술올리고당 0.4큰술고춧가루 0.3큰술쪽파 1큰술 정도통깨 넉넉하게 (큰술:..

집밥요리 2025.05.30

전기밥솥 콩나물밥 만들기 콩나물밥 양념장 레시피 콩나물 요리

콩나물밥 만들기는 전기밥솥에 쌀과 함께 넣고 만들어도 되지만 전기밥솥에 넣고 만들면 콩나물의 아삭한 식감 보다는 포옥 익어서 많이 부드러워 콩나물만 따로 삶으면 되세요 아삭한 콩나물 식감을 위해 세척한 콩나물은 냄비에 따로 익혀주세요 전기밥솥 콩나물밥 만들기 (2~3인분) ▶재료◀ 쌀 1.5컵 300cc 물 350ml 콩나물 200g 표고버섯 2개 45g 당근 30g ▶콩나물 데치기◀ 세척한 콩나물 200g 채 썬 당근 30g 물 150ml 소금 0.3작은술 ▶콩나물밥 양념장 레시피◀ 진간장 3큰술 물 1큰술 들기름 1큰술 깨소금 0.5큰술 고춧가루 0.3큰술 올리고당 0.3큰술 쪽파 1큰술 (큰술: 밥 숟가락 / 작은술: 티스푼 기준) 표고버섯은 갓과 기둥을 분리하고 기둥 아래쪽의 지저분한 부분을 손질..

집밥요리 2024.02.05
728x90
반응형
LIST