맛있는 음식 냄새와 사랑하는 가족과 함께 ❤️

안녕하세요^^ 종종 토마토와 계란으로 토달볶음을 만들어 한 끼 식사로 챙겨 먹다가 냉장고에 남아 있던 방울 토마토를 넣고중국식 계란탕을 만들었어요 토마토 계란탕 레시피는파기름을 만든 다음에 토마토를 볶다가물을 넣고 끓여주다가 전분물을 넣고끓여주면 쉽게 만들수 있어요 토마토 계란탕은 일반 토마토로 만들면 좋지만,저 처럼 남은 방울 토마토로 있다면껍질을 벗기지 않고 만드시면 되세요 토마토 껍질을 벗기지 않고 요리하시면 껍질이 살짝 질겨질 수 있지만,드시기엔 불편하지 않지만토마토 껍질이 싫으신 분은끓는 물에 데친 다음에 껍질을 벗기시면 되세요   ▶재료 (1인분)◀방울 토마토 139g계란 1개소금 1꼬집 정도대파 25g치킨스톡 1큰술참치액 1큰술올리브오일 1큰술물 500ml ▶전분물 만들기◀감자전분 가루 1..

안녕하세요^^ 계란탕을 자주 끓여 먹는데가끔씩은 계란탕을 중국식 스프 스타일로크래미 게살스프를 만들어 먹고 있어요 중국식 게살스프 만들기는물의 양을 적게 만드는 거라서국물을 넉넉하게 드시고 싶다면 물의 양을추가로 넣어주시면 되세요 크래미 게살스프 레시피는계란과 크래미만 넣고 만들어도 되지만추가로 팽이버섯을 넣고 끓여도 맛있어요    ▶재료 (2인분 정도)◀크래미 4개 72g팽이버섯 35g계란 1개쪽파 1.5큰술치킨스톡 0.5큰술소금 0.3작은술후추 톡톡톡물 600~700ml ▶감자 전분물 만들기◀감자전분 0.5큰술물 3큰술  (큰술: 밥 숟가락 / 작은술: 티스푼 계랑)1. 크래미 게살스츠 재료 준비 팽이버섯은 밑동 윗부분을 자른 다음에반으로 잘라서 준비하고,크래미는 일회용 장갑을 끼고 쪽쪽 찢어서 준비..

안녕하세요^^ 저희집은 매운 음식을 먹을 경우에 맑은국으로 계란찜이나 계란국을 끓여 함께먹는데 이번에도 매운 음식과 함께 먹으려고계란국을 끓였는데 추가로 순두부를 함께 넣고 끓이니 두부의 부드러운 식감의순두부와 계란으로 매운 음식의 맛을 중화시켜주어서 맛있게 먹었어요 순두부 계란탕 끓이는법은 맑은국 계란탕 끓이는법과 동일하며추가로 순두부를 넣고 끓여주시면 되세요 매운맛이 없기 때문에 자극적이지 않아아침국으로 드셔도 아이들 먹기에도좋아요    ▶재료준비(2인분)◀순두부1/2봉 220g계란1개코인 육수 2개대파 1.5큰술다진 마늘 0.5큰술참치액 1.5큰술소금 약간물 800ml후추 톡톡톡  (큰술: 어른 밥 숟가락 기준)1. 순두부 계란탕 재료 준비하기 순두부는 1/2봉을 준비하고,계란 1개, 코인 육수 2..

안녕하세요^^ 대장 내시경 검사를 위해 3일 전 부터음식 조절을 하면서 국이나 찌개가 없으면허전하기 때문에 포만감을 느끼면서자극적이지 않은 국 종류를 찾다가 즐겨 먹는 맑은 순두부국 순두부 계란탕을만들어 먹었어요 순두부 계란국 만들기는평소 계란탕 계란국을 끓일 때추가로 순두부를 넣고 끓이면계란국만 먹는 것보다는 순두부와 함께순두부 달걀국 한 그릇만 먹어도 속이 든든하여 평소에도 자주 챙겨 먹고 있어요 평소에 자극적이지 않고매운 음식을 드실 때 함께 드실 수 있는국종류를 드시고 싶을 때계란을 풀어서 계란국을 끓여도 되지만,조금 더 배부르게 드시고 싶다면순두부를 추가로 넣고 끓이시면다이어트 한 끼 식사로 좋아요     ▶재료◀(2인분)순두부 1/2봉 200g 정도계란 2개대파 15g다진 마늘 0.5큰술동전 ..