안녕하세요^^ 방울 토마토를 구매하면 미리 손질하고세척하여 먹을 수 있는 만큼의 양씩소분하여 간식으로 챙겨 먹으면서요리로 맛있게 먹고 있어요 방울 토마토 마리네이드 만들기는토마토 절임 방법으로 발사믹소스를 만들어데친 토마토를 절인 후,발사믹소스를 뿌리고 바로 드셔도 되지만냉장고에서 숙성시켰다가 드시면 조금 더맛있게 드실 수 있어요 토마토 마리네이드 간은입맛에 맞게 취향껏 단맛, 짠맛, 신맛을조절해서 맞춰 주시면 되세요 ▶재료 준비◀대추 방울토마토 247g양파 1~2큰술 정도발사믹식초 3~3.5큰술 정도올리브오일 1큰술알룰로스 1큰술소금 1~2꼬집 정도후추 톡톡톡파슬리가루(옵션) 톡톡 ▶방울토마토 세척◀식초 3큰술 정도 ▶방울토마토 데치기◀물 800ml (큰술: 어른 밥 숟가락 기준)1. 방울토마토 ..
