강된장 만드는법은 우렁이를 넣고 만들면 더 맛있지만, 간단하게 쌈장 만드는법으로 냉장고에 있는 야채를 잘게 다지고 두부를 작게 썰어서 강된장을 만드면 되세요 강된장 쌈장을 만든 후에는 양배추를 삶아서 강된장을 올려드셔도 되고 쌈 채소에 쌈장 대신 올려드셔도 맛있어요 두부 강된장 만드는법 (2~3인분) ▶재료◀ 두부 80g 애호박 73g 양파 40g 대파 20g 다진 마늘 0.4큰술 된장 1큰술 고추장 1큰술 고춧가루 0.5~1작은술 흰설탕 0.5~1작은술 들기름 1큰술 참기름 0.5큰술 물 100ml 통깨 약간 (큰술: 밥 숟가락 / 작은술: 티스푼 기준) 대파는 송송송 썰고, 두부는 5~6mm 두께로 깍둑 모양으로 썰어서 준비하고 다진 마늘 0.4큰술을 준비합니다 애호박과 양파는 야채 다지기로 다져줄거..
