안녕하세요^^ 잡채를 좋아는 하지만 만드는 과정이 살짝 번거로워서 특별한날에만 잡채를 만들어 먹다가이번에는 간단하면서 아삭한 식감이 좋은콩나물잡채를 만들었어요 콩나물잡채 만드는 법은콩나물을 삶아서 넣는 방법이 있으며간단하게 볶아서 만드는 방법이 있으니취향껏 선택하여 만드시면 되세요 매운 콩나물 어묵 잡채 레시피는채 썬 어묵을 양파와 먼저 볶음 다음에중간 단계에서 콩나물과 당면과 함께볶아주면 간단하게 만들수 있어요 매운 잡채의 매콤함은고춧가루의 양은 맛을 보면서 취향껏 넣어주시면 되세요 ▶재료◀당면 150g콩나물 155g어묵 2장 80g양파 85g부추 25g소금 2꼬집 정도올리브오일 2큰술통깨 넉넉하게 ▶매운 잡채 양념◀진간장 3.5큰술+1큰술물엿 1.5큰술+1.5큰술설탕 0.5큰술고춧가루 0.7큰..
