안녕하세요^^ 지난번에 청국장 찌개를 먹을 때짝꿍이 청국장 찌개에 김치를 넣어 달라고하여이번에는 침치 청국장을 끓여봤어요 청국장 맛있게 끓이는법은청국장 찌개를 한소끔 끓이는 것 보다는일정 시간 끓여주면 청국장이 우러나와서 풍미가 좋으며 맛있는 청국장을드실 수 있어요 청국장 레시피는 취향껏 입맛에 맞게고기를 넣고 끓여도 되지만,고기를 넣지 않아도 두부와 김치만 넣고끓여 청국장을 맛있게 끓일 수 있어요 ▶재료준비 (2~3인분 정도)◀청국장 1개 200g두부 200g김치 80g양파 50g대파 20g표고버섯 1개 30g홍고추, 청양고추 약간씩다진 마늘 0.7큰술고춧가루 0.5큰술국간장 0.5큰술들기름 1큰술코인육수 2개물 600ml 1. 청국장 재료 준비하기 김치는 송송 썰어서 준비하고,두부는 드시기 좋..
