보통 계란찜을 만들 때, 냄비나 뚝배기에 계란찜을 만들다가 이번에는 간단하면서 부드러운 계란찜이 먹고 싶어 전자렌지 계란찜 만드는 법에 도전했어요 계란찜 위에 올린 새우는 옵션이니 취향껏 올려주시면 되세요. 전자렌지 계란찜 만들기 *재료*계란 2개 115g, 물 300ml 냉동 새우 4마리(옵션) 28g 참치액 1큰술, 소금 약간 파슬리가루(옵션) 톡톡톡 (큰술: 밥 숟가락 기준입니다) 계란 2개와 냉동 새우 4마리를 준비합니다 냉동 새우는 해동 후, 채반에 담아 흐르는 물에 가볍게 헹궈 줍니다 냉동새우에는 기본적으로 짠맛이 배어있기 때문에 실온에서 해동을 하면 짠맛이 그대로 남아있으니, 물에 담가서 해동해주시면 짠맛이 줄어들어요 계란 2개를 그릇에 깨뜨린 후, 숟가락으로 계란을 풀어줍니다 부드러운 계란..
