묵무침 레시피 청포묵무침 만드는 법은 진간장으로 청포묵무침을 만들어도 되지만, 간장을 넣으면 하얀 빛깔보다 어둡게 나올거 같은 생각에 소금과 설탕 양념으로 청포묵무침을 만들었어요 청포묵무침 재료 준비는 동포묵과 조미김만 있으면 간단하게 묵무침을 완성할 수 있고 계란지단은 옵션으로 취향껏 준비해주시면 되세요 청포묵무침 만드는법 ▶재료◀ 청포묵 1개 300g 조미김 1팩 5g 쪽파 4g 참기름 2큰술 소금 0.6큰술 설탕 0.3큰술 통깨 솔솔솔 ▶계란지단 만들기◀ 계란지단(옵션) 계란 1개 + 소금 1꼬집 정도 ▶청포묵 데치기◀ 물 700ml (큰술: 밥 숟가락 / 작은술: 티스푼 기준) 청포묵, 조미김을 준비하고 쪽파는 쫑쫑 썰어서 준비합니다 청포묵은 1/2로 자르고 7mm 정도의 두께로 썰어줍니다 냄비에..
