안녕하세요^^ 짝꿍이 좋아하는 고기 반찬으로고기와 양념만 넣고 볶는 것 보다는콩나물과 함께 돼지고기를 볶은콩나물불고기 콩불을 만들었어요 콩나물불고기 만드는법은돼지고기 대패 삼겹살이나, 앞다리살,뒷다다리살 불고기용으로 준비하여고추장불고기 양념과 함께 볶은 다음에콩나물의 숨이 죽을 정도로 볶으면부드러운 고기와 아삭한 식감의 콩나물을함께 드실 수 있는 콩불 고기 반찬이에요 ▶재료 (2인분 정도)◀콩나물 200g돼지 앞다리살 200g깻잎 10~15장대파 or 쪽파 30g다진 마늘 0.8큰술고추장 1.5큰술고춧가루 1.8큰술진간장 2.5큰술설탕 1큰술참기름 0.5큰술통깨 솔솔솔 (큰술: 밥 숟가락 계량) 1. 콩나물 & 깻잎 세척하기 깻잎은 중간 사이즈로 10~15장 정도를준비하여 꼭지를 손질하고,한..
