백종원 제육볶음 만드는 법은 돼지고기 앞다리살을 볶은 후, 설탕을 먼저 넣어 단맛을 입혀주면 돼지고기 주물럭 양념 제육볶음 양념이 더 잘배이는 요리법이에요 백종원 제육볶음 만드는법 ▶재료◀ 돼지고기 앞다리살 267g 양배추 85g 양파 76g 당근 33g 대파 34g 청양고추 1개 13g 다진 마늘 1큰술 물 100ml 포도씨유 2큰술 참기름 0.5큰술 후추 톡톡 통깨 솔솔솔 ▶양념◀ 고추장 1큰술 고춧가루 1.7큰술 진간장 2.5큰술 흰설탕 1.5큰술 (큰술: 밥 숟가락 기준입니다 ) 제육볶음 돼지고기 부위는 앞다리살로 준비 하고, 키친타올로 돼지고기의 핏물을 닦은 후, 먹기 좋은 크기로 가위로 잘라줍니다 양배추는 한 입 크기로 썰고, 양파와 당근은 3mm 정도의 두께로 채 썰어줍니다 대파는 송송 썰고..
