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새송이버섯반찬 2

미니 새송이버섯볶음 레시피 버섯볶음 만드는법

안녕하세요^^ 버섯의 종류가 다양하여 취향껏 입맛에 맞는 버섯을 구매하여 먹는데이번에는 작은 사이즈의 미니 새송이버섯을구매하여 버섯반찬으로 미니 새송이버섯볶음을만들었어요 미니 새송이버섯은 일반 새송이버섯처럼쫄깃한 식감과 비슷하면서미니 사이즈로 특별하게 손질할 부분이 없어서 간단하면서도 쉽게새송이버섯볶음을 만들수 있어요 버섯반찬으로 버섯볶음 만드는법 양념은 굴소스와 소금만 넣고 볶아도맛있기 때문에 다른 양념을 추가하지 않아도 되세요 ▶재료◀미니 새송이버섯 178g양파 45g당근 23g대파 10g다진 마늘 0.5큰술굴소스 1작은술소금 0.3작은술 정도올리브오일 3큰술후추 톡톡톡통깨 솔솔솔 (큰술: 밥 숟가락 / 작은술: 티스푼 계량) 1. 미니 새송이버섯 세척 & 손질 미니 새송이버섯을 볼에 담아서 준..

집밥요리 2025.05.03

새송이버섯볶음 만드는 법 굴소스 새송이버섯볶음 버섯볶음 새송이버섯요리

새송이버섯요리 새송이버섯볶음 만드는 법은 특별하게 들어가는 양념없이 굴소스와 함께 볶아주면 다른 양념을 넣고 볶았을 때보다 맛의 풍미가 좋은거 같아요 새송이버섯볶음 만드는 법 ▶재료◀ 새송이버섯 2개 155g 홍 파프리카 39g 노란 파프리카 35g 다진 마늘 0.5큰술 올리브오일 4큰술 굴소스 0.5큰술 소금 2~3꼬집 정도 후추 톡톡톡 통깨 솔솔솔 (큰술: 밥 숟가락 기준입니다) 새송이버섯 2개는 밑동을 자르고 2등분으로 자른 후, 다시 반으로 나눠서 2~3mm 정도의 두께로 잘라줍니다 홍 파프리카와 노란 파프리카는 3mm 정도의 두께로 채 썰고, 다진 마늘 0.5큰술을 준비합니다 볶음팬에 새송이버섯과 다진 마늘, 올리브오일 4큰술을 넣고 가스불 중약불 올려줍니다 버섯볶음 요리를 할 때에는 가스불이 ..

집밥요리 2024.01.09
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