안녕하세요^^ 백종원 님이 만드신 요리는 저희집 부부입맛에 맞기 때문에 자주 백종원 님 요리를 따라서 만들어 먹고 있어요 메인 반찬으로 만든 돼지고기 제육볶음은지난 방송에서 봤던 백패커2 백종원 연탄불고기 레시피를 메모해두었다가저녁 메인 메뉴로 만들었어요 백패커2 백종원 불탄불고기 레시피는아리수 정수센터 직원분들을 위한 100인분 식사를 준비하시면서 화끈한 불맛을 맛보게 해주고 싶다고 말씀하셨어요 백종원 님께서는 돼지고기 앞다리살 제육볶음 만들기를 대량으로 볶아 만들어야 하기 때문에 물과 양념을 넣고끓이면서 볶아서 만드셔서 돼지고기 살이보들보들하면서 부드러웠어요 백패커2 불탄불고기의 불맛을 더하기 위해서화유를 넣고 마지막에 토치로 불맛을 입혀주셨지만, 개인적으로 두 개다 없어서생략했어요 ▶재료 준비..
