두부구이 두부부침 만드는 법은 후라이팬에 들기름이나 참기름을 넉넉하게 두르고 부쳐주면 간단하게 두부전을 만들 수 있어요 두부전 두부부침을 부칠 때에 들기름에 구워주면 맛의 풍미가 좋아지고 조금 더 고소하게 두부구이를 맛있게 드실 수 있어요 두부부침 두부구이 만드는 법 ▶재료◀ 두부 200g 들기름 3~4큰술 정도 소금 솔솔솔 ▶두부부침 양념장 만들기◀ 진간장 2큰술 맛술 미림 1큰술 참기름 0.5큰술 깨소금 0.3큰술 대파 or 쪽파 0.6큰술 (큰술: 밥 숟가락 기준입니다) 두부는 약 1~1.2cm 정도의 두꼐로 도톰하게 썰어서 준비합니다 두부는 구우면서 두께감이 얇아지기도 하면서 얇게 썰면 안쪽에 촉촉함이 없기 때문에 약간 도촘하게 썰어주세요 두부에 소금을 솔솔솔 뿌린 후, 15분 정도 간이 배이도록..
