맑은 감자 계란국 끓이는법은 쉽고 간단하며 아침국으로 드셔도 속이 든든하니 전 날 저녁에 끓여 놓으셨다가 아침에 데워서 따뜻하게 드시고 활기차고 즐거운 하루를 시작해보세요 감자 계란국 끓이는법 ▶재료◀ 감자 2개(손질 후) 268g 계란 1개 양파 58g 대파 18g 다진 마늘 0.7큰술 코인 육수 2개 물 1리터 들기름 1큰술 까나리액젓 1.5큰술 소금 1~2꼬집 정도 (큰술: 밥 숟가락 기준입니다) 감자는 껍질을 벗기고 물에 헹군 후, 길게 반으로 썰은 뒤, 5mm 정도의 두께 반달 모양으로 썰고 양파는 3mm 정도로 채 썰어 준비합니다 코인 육수 2개, 다진 마늘 0.7큰술, 대파는 어슷 썰기로 준비합니다 그릇에 계란 1개를 톡 깨뜨린 후, 계란물을 준비합니다 냄비에 감자와 들기름 1큰술을 넣고 가..
