맛있는 음식 냄새와 사랑하는 가족과 함께 ❤️

안녕하세요^^ 저희집은 명절을 집에서 보내지 않고친정과 시댁에서 보내기 때문에 명절 음식추석 음식을 만들지 않아 미리 전요리로제가 좋아하는 게맛살 맛살로 전요리를만들어봤어요 하트 맛살전 만드는 법은맛살을 길게 1/2등분으로 나눈 후양쪽 끝부분을 하트 모양으로 만든 다음에이쑤시개로 고정 시켜준 뒤에준비한 하트 맛살전 계란물을 붓고 부쳐주면 모양도 예쁘면서 맛도 좋은하트 맛살전을 만들 수 있어요 개인적으로 게맛살 하트 모양을 예쁘게 만들기 어려웠지만 나름 열심히만들어서 뿌듯했어요    ▶재료 준비◀ 게맛살 5개계란 1개부추 1큰술당근 1큰술소금 2꼬집식용유 적당히이쑤시개 10개 (큰술: 어른 밥 숟가락 기준)1. 하트 맛살전 재료 준비하기  당근과 부추는 세척 후잘게 썰어서 1큰술씩 준비합니다   2. 맛살..

오이냉채 만드는 법은 간단하게 오이와 크래미 맛살을 쪽쪽 찢은 뒤, 냉채소스 양념과 함께 조물조물 무쳐주는 간단한 요리이니 입맛이 없으시거나 톡 쏘는 음식이 드시고 싶을 때 간단하게 요리해서 드셔보세요. 맛살 오이냉채 재료오이 1개(손질 후) 96g 크래미 2개 74g, 통깨(옵션) 오이 세척용 굵은소금 0.5~1큰술 정도 겨자 냉채소스 양념연겨자 0.4큰술, 식초 2큰술 올리고당 1.5큰술, 다진 마늘 0.3큰술 소금 2꼬집 정도 오이 세척은 굵은소금 0.5~1큰술 정도를 북북 문지른 뒤, 흐르는 물에 세척해줍니다 세척한 오이는 크래미와 비슷한 길이로 자르고 돌려깍기 후 약 2~3mm 정도의 두께로 채 썰어줍니다 오이의 단단한 부분 위주로 사용할거에요 크래미는 일회용 장갑을 끼고 쪽쪽 찢어서 준비합니다..