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김치찌개 맛있게 끓이는법은 누구나 다 아실거에요!! 돼지고기를 먼저 볶은 후, 신김치나 묵은지를 볶고 모든 재료를 넣고 끓여주시면 되고, 김치찌개에 들어가는 재료는 참치, 스팸, 꽁치 등을 넣고 끓여도 되고 돼지고기 부위는 삼겹살, 앞다리살, 목살 등 아무 부위나 넣어도 맛있어요 돼지고기 목살 김치찌개 맛있게 끓이는법(2~3인분) ▶재료◀ 돼지고기(목살) 160g 신김치 130g 두부 140g 대파 20g 양파 25g 청양고추 1개 9g 다진 마늘 1큰술 고춧가루 1큰술 국간장 1.5큰술 소금 2꼬집 정도 참기름 1큰술 물 700ml (큰술: 밥 숟가락 기준입니다) 신김치는 드시기 좋은 한 입 크기로 자르고, 양파는 채 썰고, 다진 마늘 1큰술을 준비하고 대파와 청양고추는 세척 후 송송송 썰어서 준비합니..

김치찌개 종류는 엄청 다양하지만, 짝꿍은 돼지고기 목삼겹을 넣은 목삼겹 김치찌개를 많이 좋아하여 한 달에 2~3번 정도는 저녁 찌개 종류로 맛있게 먹고 있어요 돼지고기 김치찌개 맛있게 끓이는법 모든 재료와 양념을 한 번에 넣고 끓여주면서 물 대신 쌀뜨물을 넣고 끓이면 간단하면서 국물맛이 깔끔한 돼지고기 김치찌개를 드실 수 있어요 돼지고기 김치찌개 맛있게 끓이는법 ▶재료◀ 신김치 140g 돼지고기(목삼겹) 136g, 두부 127g, 양파 100g, 대파 33g, 청양고추 1개 13g, 다진 마늘 1큰술 쌀뜨물 500ml ▶양념◀ 고춧가루 2큰술 새우젓 1큰술 국간장 1큰술 (큰술: 밥 숟가락 기준입니다) 신김치와 돼지고기 목삼겹은 먹기 좋은 한 입 크기로 잘라줍니다 김치찌개에 들어가는 돼지고기는 어느 부위..

돼지고기 김치찌개 재료 돼지고기 목삼겹 183g, 묵은지 150g 양파 105g, 두부 160g 대파 25g, 청양고추 2개 17g 다진 마늘 1큰술, 코인 육수 1개 참기름 1큰술 고춧가루 0.8큰술 + 0.2큰술 쌀뜨물 700ml 돼지고기 김치찌개 양념 국간장 1큰술, 까나리액젓 1큰술 ▶돼지고기 목삼겹은 한 입크기로 썰고, 양파는 약 4~5mm 정도의 두께로 채 썰고, 청양고추는 1cm 정도의 두께로 잘라줍니다. ▶대파 초록색 부분을 준비하여 약 1.5cm 정도의 길이로 자르고 다진 마늘 1큰술과 코인 육수 1개를 준비합니다. ▶묵은지 배추김치는 한 입 크기로 썰고, 두부는 약 5mm 정도의 두께로 직사각형 모양으로 썰어서 준비합니다. ▶냄비에 돼지고기 목삼겹과 참기름 1큰술을 넣고 가스불 중간불 ..