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김치찌개 맛있게 끓이는법은 돼지고기를 먼저 볶고 묵은지나 신김치를 볶은 후에 김치찌개 재료를 넣고 끓이면 돼지고기 김치찌개를 맛있게 드실 수 있어요 김치찌개를 끓일 때에는 햇김치 보다는 묵은지나 신김치를 넣고 끓여야 김치찌개 맛의 풍미를 느낄 수 있어요 김치찌개에 들어가는 돼지고기 부위는 목살, 앞다리살, 삼겹살 등 좋아하는 부위를 넣고 끓여주시면 되세요 돼지고기 김치찌개 끓이는법 (2~3인분) ▶재료◀ 돼지고기(목살) 165g 묵은지(신김치) 170g 두부 174g 양파 94g 대파 30g 청양고추 1개 8g 홍고추 1개 13g 다진 마늘 1큰술 고춧가루 1큰술 국간장 1큰술 들기름 1큰술 소금 1~2꼬집 정도 코인 육수 2개 물 700ml (큰술: 밥 숟가락 기준입니다) 돼지고기 목살은 1.5~2cm..

김치찌개 맛있게 끓이는법은 묵은지나 신김치를 그냥 넣고 끓이는 것보다는 볶아서 끓이면 김치찌개 맛의 풍미가 진해져 맛있게 드실 수 있어요 돼지고기 김치찌개 고기는 부위는 삼겹살, 목살, 앞다리살 등 어느 부위를 넣고 끓여도 맛있어요 돼지김치찌개에 청양고추 1~2개를 넣고 끓이면 칼칼하면서 매콤한 국물의 삼겹살 묵은지 김치찌개를 드실 수 있어요 돼지고기 김치찌개 (2~3인분) ▶재료◀ 돼지고기(통 삼겹살) 203g 묵은지 185g 두부 125g 양파 110g 홍고추 1개 20g 청양고추 1개 10g 대파 30g 다진 마늘 1큰술 코인 육수 2개 물 700ml 소금 1~2꼬집 정도 들기름 1큰술 국간장 1큰술 고춧가루 1큰술 (큰술: 밥 숟가락 기준입니다) 돼지고기 삼겹살은 1.5~2cm 정도로 썰고 묵은지..