안녕하세요^^ 맑은 소고기무국을 자주 끓여먹다가오랜만에 얼큰한 경상도식 소고기무국을 끓였어요 소고기무국 레시피 끓이는법은맑은 국물의 소고기무국과 얼큰하면서 칼칼한 빨간 국물의 경상도식 소고기무국두 가지 레시피가 있어요 얼큰 경상도식 소고기무국 끓이는법은콩나물과 소고기, 고춧가루를 넣고 얼큰하게끓여주면 얼큰 소고기무국을 드실 수 있어요 국이나 찌개를 끓이실 때코인 육수나 멸치다시마 육수로 끓이면맛의 풍미가 좋지만,치킨스톡을 넣어도 맛의 풍미가 좋아지니치킨스톡도 활용해보시는 것도 좋을 듯 싶어요 ▶재료 준비◀ 소고기(국거리용) 182g무 133g콩나물 131g대파 52g홍청양고추 1개 13g다진 마늘 1큰술고춧가루 1.5큰술국간장 1.5큰술까나리액젓 1큰술치킨스톡 1큰술참기름 1큰술소금 2꼬집후추 톡톡..
