카레를 만들게 되면 거의 야채를 볶은 후, 물을 부어서 야채를 익혀주는 방법으로 카레를 만들었어요 이번에 만든 카레 맛있게 만드는법은 요리 과정은 거의 같지만, 물과 함께 우유를 넣고 끓인 후, 마지막에 케첩 1큰술을 넣고 만들었더니 맛의 풍미가 더 좋아졌으며 카레를 좀 더 부드럽게 드실 수 있어요 돼지고기카레는 카레용 고기를 넣지만, 제가 만든 우유 카레라이스는 카레용 돼지고기가 없어서 냉동실에 있던 잡채용 돼지고를 넣고 만들었어요 돼지고기 카레 맛있게 만드는법(2~3인분) ▶재료◀ 고형카레 2개 돼지고기(잡채용)105g 감자 1개(손질 후)63g 둥근 호박 65g 당근 34g 양파 69g 포도씨유 2큰술 물 250ml 우유 190~200ml 케첩 1큰술 밥 취향껏 (큰술: 밥 숟가락 기준입니다) 감자..
