닭가슴살은 주로 삶아서 그냥 먹거나 샐러드에 넣어 먹다가 오랜만에 국으로 닭개장을 끓여서 만들었어요 닭개장 닭계장 만드는법은 닭가슴살을 삶은 후, 준비한 닭계장 재료와 함께 끓여주면 한 그릇 음식으로 든든하면서 밥과 함께 먹으면 배부르게 한 끼 식사를 챙길 수 있어요 닭육계장 닭개장 끓이는법은 옵션으로 당면을 넣고 끓여도 되지만, 개인적으로 당면은 생략하고 삶은 닭가슴살가 다른 재료들과 함께 넣고 끓이니 푸짐했어요 매운 음식을 좋아하신다면 고춧가루 양을 취향껏 조절하시면 되고, 마지막에 맛을 보고 닭개장 간을 입맛에 맞게 조절해주시면 되세요 닭개장 달계장 만드는법 ▶재료◀ 닭가슴살 302g 고사리 120g 표고버섯 3개 47g 대파 74g 양파 90g 청양고추 2개 19g 다진 마늘 1큰술 고춧가루 1...
