파래무침 만드는 법 물파래무침 레시피는 개인적으로 세척 과정이 번거롭지만 식초를 넣고 새콤하게 무쳐주면 겨울철 제철 밑반찬으로 맛있게 드실 수 있어요 물 파래무침 만드는 법 ▶재료◀ 물 파래(물기 짜고) 153g 무채 86g 쪽파 1큰술 다진 마늘 0.3큰술 진간장 0.8큰술 국간장 0.3큰술 식초 1큰술 흰설탕 0.2큰술 소금 1~2꼬집 정도 통깨 솔솔솔 ▶물 파래 세척◀ 굵은소금 1큰술 ▶무채 절이기◀ 소금 0.2작은술 흰설탕 0.4작은술 (큰술: 밥 숟가락 / 작은술: 티스푼 기준) 무는 2~3mm 정도의 두께로 채 썰어서 준비합니다 다진 마늘 0.3큰술을 준비하고 쪽파는 쫑쫑 썰어서 준비합니다 채 썬 무채를 볼에 담은 후, 소금 0.2작은술, 흰설탕 0.4작은술을 넣어줍니다 숟가락으로 뒤적여 준 ..
