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한끼식사 6

라볶이 황금 레시피 라면볶이 만드는레시피

안녕하세요^^ 혼밥으로 한 끼 식사로 라면을 먹을까고민하다가 냉장고에 있는 재료들로간단하게 라볶이 라면볶이를 끓여 먹었어요 라볶이 황금 레시피 재료는기본으로 어묵, 대파, 라면만 있으면 되고라면볶이 양념은 라면스프의 양을 줄이고 고추장과 설탕만 넣어도맛있게 만들수 있어요 삶은 계란은 취향껏 준비하시면 되지만삶은 달걀을 올려주면 푸짐하면서 배부르게 드실 수 있어요 ▶재료 (1인분)◀라면 1개라면 후레이크 1개라면 스프 0.7큰술 정도고추장 0.5큰술설탕 1큰술대파 20g어묵 40g물 400ml 정도 (큰술: 밥 숟가락 계량) 1. 라볶이 재료 준비 삶은 달걀 1개를 준비하고어묵은 한 입 크기로 자르고대파는 3cm 정도 길이로 잘라서 준비합니다 2. 라볶이 양념 만들기 냄비에 물 400ml를 넣고 ..

집밥요리 2025.05.25

다이어트 볶음밥 만드는법 닭가슴살 야채볶음밥 레시피

안녕하세요^^ 볶음밥은 혼자 먹든 둘이서 먹든언제 먹어도 맛있지만,개인적으로 저는 혼밥 한 끼식사로 종종챙겨서 먹고 있어요 다이어트 볶음밥 만드는법은 들어가는 재료에 따라 맛 차이가 나며다이어트 음식으로 드신다면단백이질이 풍부한 닭가슴살과 야채를넣고 볶으시면 되세요 다이어트 음식으로 밥과 닭가슴살만 넣고 볶는 것 보다는냉장고에 남아 있는 자투리 채소를잘게 썰어 함께 볶으면 닭가슴살의 퍽퍽한 맛이 덜 하면서야채까지 챙겨 드시면서 풍미 좋게닭가슴살 야채볶음밥을 드실 수 있어요 ▶재료 (1인분)◀밥 180g닭가슴살 62g애호박 60g당근 20g양파 30g대파 20g소금 1~2꼬집 정도계란 후라이 1개진간장 1큰술올리브오일 2큰술통깨 (큰술: 밥 숟가락 계량) 1. 닭가슴살 볶음밥 재료 준비하기 삶은..

집밥요리 2025.05.06

감자 수제비 만들기 수제비 반죽 만들기

안녕하세요^^ 하루종일 비가와서 저녁 메뉴로 배달 음식이나 집 앞 자주 가는 식당에서간단하게 저녁을 먹을까 고민하다가예전에 짝꿍이 비가오는날에는부침개랑 수제비나 칼국수가 먹고 싶다는 말이생각나서 저녁 메뉴로 감자 수제비를 만들었어요 수제비 만들기는수제비를 간단하게 끓이고 싶다면마트에서 파는 수제비로 만들어도 되지만,직접 수제비 반죽을 만들어 냉장고에서2시간 정도 숙성을 시켜주면 밀가루 냄새가나지 않으면서 쫀득한 수제비를 드실 수 있어요 수제비에 들어가는 재료는취향껏 준비를 하시면 되는데 개인적으로감자를 좋아하기 때문에 감자를 넣고 끓였어요 참고로 저는 늘 다이어트 중이라서저녁 메뉴로 감자 수제비가 아닌오트밀을 먹고 짝꿍만 감자 수제비를끓여줬어요^^;;;   ▶재료 준비 (1인분)◀감자(손질 후) 83g애..

집밥요리 2024.07.19

연두부 먹는법 연두부 간장 양념장 만들기 연두부 요리

오랜만에 두부 중 가장 부드러운 연두부 1팩을 구매하여 식사 대용으로 연두와 연두부 간장 양념장으로 혼자서 연두부 1팩을 먹었어요 연두부 먹는법은 따로 정해지지 않아서 드시고 싶은대로 드시면 되세요 간단하게 연두부에 간장을 살짝 부어서 그냥 먹어도 맛있지만, 간단한 반찬으로 연두부 간장 양념장을 올려 드시면 밑반찬 뿐 식사 대용으로 든든하게 챙겨 드실 수 있어요 연두부 먹는법 연두부 간장 양념장 만들기 ▶재료◀ 연두부 1팩 200g 다진 마늘 0.3큰술 쪽파 0.5큰술 진간장 1.3큰술 맛술 미림 1큰술 들기름 0.5큰술 올리고당 0.3큰술 물 1큰술 통깨 0.3큰술 정도 (큰술: 밥 숟가락 기준입니다) 1. 재료 준비하기 쪽파는 토핑용으로 송송 썰어서 0.5큰술 정도 준비하고, 다진 마늘 0.3큰술을 ..

집밥요리 2024.03.31

떡라면 끓이는법 라면 레시피 계란라면 떡국떡 요리

라면 레시피는 라면 봉지에 있는 그대로 끓여도 맛있지만 조금더 라면을 맛있게 드시고 싶다면 떡국떡이나 만두, 계란 등 다양한 재료를 넣고 끓이면 더 맛있게 드실 수 있어요 떡라면 끓이는법은 간단하게 라면과 함께 떡을 넣고 끓이고 계란을 풀어서 계란물을 만든 후, 마지막에 부어주면 떡과 계란이 들어간 계란라면 떡라면을 드실 수 있어요 떡라면 끓이는법(1인분) ▶재료◀ 라면 1봉지 계란 1개 떡국떡 62g 대파 1.5큰술 물 600ml (큰술: 밥 숟가락 기준입니다) 라면 1봉지와 계란1개, 떡국떡을 준비하고 대파는 송송 썰어서 준비합니다 떡국떡은 볼에 잠길 정도의 물을 담아서 손으로 주물주물 하면서 3번 정도 세척 후 채반에 담아둡니다 냉동되어 있던 떡은 잠시 물에 담가 놓으면 익는 시간을 단축시킬 수 있..

집밥요리 2024.01.12

순두부 간장 양념장 만드는법 다이어트 음식 순두부 요리

순두부 요리는 주로 찌개 종류로 먹다가 이번에는 다이어트 음식으로 간단하게 먹을 수 간장 양념을 넣은 순두부 간장 양념장을 만들어 한 끼 식사로 먹으니 다이어트 음식으로 부담이 덜 되며 한 끼 식사로 대용으로 좋은거 같아요 순두부 양념장 재료 순두부 202g 진간장 1.3큰술 정도, 매실청 0.5큰술 들기름 0.5큰술, 쪽파 5g 다진 마늘 0.3큰술, 통깨 0.4큰술 정도 (큰술: 밥 숟가락 기준) 순두부 한 봉지를 반으로 자르면 약 200g 정도 준비합니다 반으로 자른 순두부는 봉지째로 물기를 빼 준 뒤 썰어도 되고, 비닐을 벗기고 약 1cm 정도의 두께로 자른 뒤 채반에 담아 물기를 빼 주면 됩니다 다진 마늘 0.3큰술과 쪽파는 쫑쫑 썰어서 준비합니다 그릇에 진간장 1.3큰술, 매실청 0.5큰술, ..

집밥요리 2023.07.02
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