안녕하세요^^ 버터를 요리할 때 자주 사용하지는않지만 가끔 버터가 들어가는 음식을만들 때가 있어서 냉동실에 버터를소분하여 보관하고 있어요 버터 보관법 냉동 보관 방법은일정한 양으로 버터를 소분하여 종이호일로감싸 밀폐 용기에 담아서 보관하면 두고두고사용할 수 있어요 버터에 유통기한이 있어도개봉 후에 냉장 보관을 계속 하게되면유통기한 날짜에도 버터가 변질 될 수 있으니 소분하여 냉동 보관하는게 좋은 거 같아요 ▶재료 준비◀버터 1 덩어리칼, 도마종이호일밀폐 용기 1. 버터 준비하기 네모 모양의 버터 한 덩어리를 준비합니다 준비한 버터는 454g 무염버터를 구매했고,가염버터나 무염버터 보관 방법은 동일하니같은 방법으로 보관 하시면 되세요 2. 버터 자르기 포장지를 벗겨내고 도마 위에 놓고 길게 반으..
