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2024/11/28 2

견과류 고구마 샐러드 만들기 레시피 찐 고구마 요리

안녕하세요^^ 갑자기 고구마가 들어간 음식이 먹고 싶어서간식 겸 배부르게 먹을 수 있는고구마 샐러드 메뉴를 선택하여 만들었어요 고구마 샐러드 만들기 레시피는찐 고구마를 으깨서 견과류를 넣고섞어주면 영양가 있는 견과류 고구마 샐러드를 드실 수 있어요 고구마 샐러드만 드셔도 포만감이 생기기 때문에 식사대용으로드셔도 좋으며 간식으로 드셔도 좋아요    ▶재료준비◀찐 고구마 1개 (손질 후) 192g믹스 견과류 1봉지 20g(호두, 아몬드, 캐슈넛)마요네즈 2큰술알룰로스 0.5큰술  (큰술: 어른 밥 숟가락 기준)1. 고구마 찌기 냄비에 찜기와 물을 넉넉하게 넣고가스불 센불에서 물이 끓어오르면세척한 고구마를 넣고 가스불 중불이나 중약불 상태에서 23~30분 정도 쪄 줍니다 고구마의 크기마다 찌는 시간이 달라지니..

집밥요리 2024.11.28

삼시세끼 차승원 닭볶음탕 레시피 국물 닭도리탕 양념 만드는법

안녕하세요^^ 삼시세끼 방송에서 봤던 차승원 님 닭도볶음탕이 생각이나서 저녁 메뉴로삼시세끼 차승원 국물 닭도리탕을 만들었어요 차승원 닭볶음탕 레시피는뜨거운 물에 닭을 데치지 않고닭 껍질을 벗긴 다음에 파름기름에 볶아서만드는 방법이에요 닭도리탕은 오래 끓일수록 닭고기에 양념이 잘 배이면서고기도 부드러우니 시간을 조절해서 끓여주시면 되세요     ▶재료준비◀볶음탕용 닭 1kg감자 2개 254g당근 80g양파 135g대파 75g청양고추 1개 12g홍고추 1개 15g식용유 2큰술물 650ml ▶닭고기 밑간◀다진 마늘 1큰술맛술 미림 2큰술소금 3꼬집 정도후추 톡톡톡 ▶차승원 닭도리탕 양념◀고춧가루 1.5큰술 + 1큰술진간장 75ml 정도고추장 1큰술설탕 2큰술참치액 0.5큰술 (큰술: 어른 밥 숟가락 기준)1...

집밥요리 2024.11.28
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