갈치는 주로 생선구이로 먹었는데 이번에는 고등어 대신 냉동 갈치를 해동 후, 갈치조림을 요리해서 드시면되세요 갈치조림 레시피 만드는법은 냉동 갈치로 생선조림 갈치조림을 요리하실 경우에는 냉장실로 옮겨서 해동 후, 요리를 하시면 되세요 보통 생선조림에는 무, 감자 중 한 가지만 넣고 졸여도 되지만, 개인적으로 무와 감자를 동시에 넣고 졸여주면 좋아하는 재료를 드시면 좋아요 생선조림을 요리하실 때, 제일 먼저 소금을 뿌려서 밑간을 해두면 생선에 간이 배여 풍미가 좋아지고, 미리 만들어두었다가 드시기 전에 한 번 더 데워드시면 생선조림 양념이 더 진해져서 맛있게 드실 수 있어요 감자 무 갈치조림 만드는법 레시피(2인분) ▶재료◀ 갈치 손질 후 4토막 305g 무 181g 감자 2개 130g 홍고추 1개 21g..
