감자 계란 샐러드 만들기는 감자와 계란을 삶은 후, 으깨 다음 취향껏 좋아하는 야채를 다진 후, 삶아서 으깬 계란과 감자, 야채를 넣고 마요네즈와 함께 섞어주시면 되세요 계란 감자 샐러드 만드는법 ▶재료◀ 삶은 감자 3개 29g 삶은 계란 2개105g 당근30g 양파 28g 오이피클 44g 마요네즈 4큰술 올리고당 2큰술 소금 0.25작은술 후추 톡톡톡 ▶감자삶기◀ 물 800ml 굵은소금 0.7큰술 설탕 1큰술 (큰술: 밥 숟가락/작은술: 티스푼 기준) 감자 샐러드를 만들기 전, 감자는 필러로 껍질을 벗긴 후, 물레 헹궈서 준비합니다 감자를 삶기 전에 물 650ml, 굵은소금 0.5큰술과 설탕 0.7큰술을 넣어줍니다 굵은 소금과 설탕이 녹을 수 있도록 저어줍니다 당근과 양파는 잘게 썰어줍니다 오이피클 4..
