요즘 다이어트로 1일 1식으로 하려고 최대한 노력중이면서 탄수화물을 줄이기 위해 버섯, 두부, 계란 등등을 많이 챙겨 먹으려고 노력하고 있어요 팽이버섯전 만드는 법은 팽이버섯을 잘게 썰고 짜투리 야채와 계란, 부침가루를 넣고 간단하게 부쳐서 먹은 팽이버섯전 계란전이에요 계란 팽이버섯전 만드는 법 ▶재료◀ 팽이버섯 1봉지(손질 후) 133g 계란 2개 다진 당근 25g 대파 10g 부침가루 2큰술 소금 0.25작은술 포도씨유 적당하게 (큰술: 밥 숟가락/작은술: 티스푼 기준입니다) 팽이버섯 손질법은 팽이버섯의 밑동 윗부분을 자르고 적당한 두께로 분리해줍니다 분리한 팽이버섯을 약 1cm 정도의 길이로 썰어줍니다 대파와 당근은 잘게 썰어서 준비합니다 볼에 팽이버섯, 잘게 썬 대파와 당근을 넣고 계란 2개를 톡..
