안녕하세요^^ 밑반찬 중에서 짝꿍이 제일 좋아하는고추장 진미채볶음을 만들었어요 부드러운 진미채볶음 오징어채볶음 레시피는오징어채는 건조한 거라서 약간 딱딱하기때문에 마요네즈레 버무려 놓았다가끓인 양념으로 버무려주면 부드러운 고추장 진미채볶음 드실 수 있어요 ▶재료◀진미채 105g마요네즈 1큰술고추장 1.8큰술고춧가루 0.7큰술설탕 1.5큰술올리고당 3큰술올리브오일 1큰술참기름 0.5큰술통깨 솔솔솔 (큰술: 밥 숟가락 계량)1. 진미채 준비 & 자르기 진미채를 준비하여 볼에 담고드시기 좋은 길이로 가위로 잘라줍니다 2. 마요네즈 넣고 버무리기 부드러운 오징어볶음을 만들기 위해마요네즈 1큰술을 넣어줍니다 일회용 장갑을 끼고 진미채에마요네즈가 골고루 입혀지도록 조물조물버무린 다음에 10분 정도 상온..
