맛있는 음식 냄새와 사랑하는 가족과 함께 ❤️

안녕하세요^^ 2~3인분 잡채를 만들어 먹고 나면버리기는 아깝고 또 먹기는 애매하여남은 잡채를 냉동 보관을 하였다가남은 잡채 요리로 중국식에서 파는잡채밥을 만들어 먹었어요 잡채밥 만들기 레시피는잡채를 부드럽게 볶은 다음에물과 진간장을 넣고 볶아주고 따뜻한 밥 위에잡채와 계란 후라이 반숙을 올려주면간단하게 남은 잡채 요리로잡채밥을 만들수 있어요    ▶재료 (1인분)◀남은 잡채 120g밥 180g진간장 1큰술올리브오일 1큰술참기름 1큰술물 100ml계란 후라이 1개 (큰술: 밥 숟가락 계량)1. 남은 잡채 준비하기 개인적으로 얼려 두었던 잡채를자연 해동하여 먹을 만큼 준비했어요 잡채의 양은 드실 만큼 준비하시면 되세요  2. 잡채 부드럽게 볶기 후라이팬에 남은 잡채를 넣고올리브오일 1큰술을 넣고잡채가 부드..

어머님 댁에서 잡채를 맛있게 먹고 짝꿍의 저녁밥 메뉴로 잡채밥 잡채덮밥을 만들어주려고 잡채를 1인분 정도 어머님께 달라고 하여 만들었어요 잡채를 좋아하지만, 집에서는 잘 만들지 않기 때문에 친정집이나 어머님댁에서 잡채를 만들면 항상 조금씩 챙겨 주셔서 잡채를 얼렸다가 볶아먹거나 잡채밥 잡채덮밥을 만들어 먹으면 맛있게 한 그릇을 뚝딱 비우게 되는거 같아요 가끔씩 중국집에서 파는 잡채밥 잡채덮밥을 먹긴 하지만, 집에서도 간단하게 잡채밥 잡채덮밥을 쉽게 만들수 있어요 잡채밥 잡채덮밥 만들기 (1인분) ▶재료◀ 밥 200g 잡채 153g 진간장 1.5큰술 물 100ml 올리브오일 1큰술 정도 계란 1개 통깨 솔솔솔 (큰술: 밥 숟가락 기준입니다) 1. 남은 잡채 준비하기 남은 잡채를 준비합니다 150g이 살짝 ..