안녕하세요^^ 날씨가 더워지면 짝꿍이 많이 힘들어하기 때문에 매일 저녁 메뉴를 고민하다가짝꿍이 좋아하는 강된장을 만들었어요 두부 강된장 쌈장을 만들어 놓으면쌈채소나 양배추찜에 쌈을 싸 먹으면다른 반찬이 없어도 배부르면서맛있게 먹을 수 있어 좋은거 같아요 두부 강된장 만드는법 레시피는채소를 다지거나 잘게 썰어서 볶은 후,된장과 고추장을 넣고 마지막에 잘게 썬 두부를 넣어주시면 되세요 두부 강된장을 만들때 소량의 물을 넣는데 물 대신 멸치 다시마 육수를넣어도 되지만 육수가 없다면 동전 육수를 으깨서 넣어주면 맛의풍미가 좋은 두부 강된장 쌈장을 드실 수 있어요 ▶재료 준비◀두부 110g애호박 93g양파 41g대파 28g마늘 9g된장 1큰술고추장 1큰술들기름 1큰술올리고당 1작은술동전 육수 1개물 100m..
