안녕하세요^^ 반찬으로 만든 파래초무침 파래무침은짝꿍보다 제가 좋아하는 겨울 반찬으로좋아하여 일년에 한 두번 정도 만들어서맛있게 먹는 밑반찬이에요 파래무침 물파래무침 만드는 법 레시피는채 썬 무를 절인 후에 세척한 파래와 함께양념과 조물조물 무쳐주면 새콤하면서 고소한 파래초무침을 완성할 수 있어요 새콤한맛과 고소한맛은 식초와 참기름을 입맛에 맞게 조절하여넣고 버무려주면 겨울 반찬으로 맛있게 드실 수 있어요 ▶재료준비◀물파래 1팩 177g채 썬 무 100g대파 1큰술다진 마늘 0.3큰술진간장 1큰술설탕 0.4큰술식초 1큰술참기름 0.5큰술통깨 솔솔솔 ▶무채 절이기◀소금 0.3작은술식초 1작은술설탕 0.6작은술 ▶물파래 세척◀굵은소금 0.5큰술 (큰술: 밥 숟가락 / 작은술: 티스푼 계량)1. 무 채 ..
