맛있는 음식 냄새와 사랑하는 가족과 함께 ❤️

안녕하세요^^ 고기는 언제 먹어도 맛있고 질리지 않아육식을 안 드시는 분들을 제외하고모든 분들이 좋아하실 거라고 생각하고오늘은 짝꿍이 좋아하는 돼지불백을맵지 않은 간장 돼지 제육볶음을 만들었어요 간장 돼지 제육볶음 만드는법은간단하게 대파와 다진 마늘만 준비하고간장 돼지불고기양념만 넣고 숙성 시켜두었다가 볶거나 바로 볶아서드시면 되세요 돼지불백 고기 부위는 앞다리살, 뒷다리살 등 불고기용으로준비하여 만드시면 되세요 ▶재료 (2인분 정도)◀돼지 앞다리살 255g대파 20g올리브오일 2큰술참기름 0.5큰술통깨 솔솔솔 ▶간장 돼지불고기 양념◀다진 마늘 0.8큰술설탕 0.4큰술진간장 1.5큰술올리고당 1.3큰술맛술 미림 1큰술노두유(옵션) 0.7큰술후추 톡톡톡 (큰술: 밥 숟가락 계량)1. 돼지고기 준비 &..

안녕하세요^^ 고기는 언제 먹어도 맛있고 매일 먹어도 질리지 않아 고기 반찬으로자주 요리하게 되는데 이번에는간단하게 만들수 있는 돼지 앞다리살제육볶음을 만들었어요 제육볶음 레시피는 재료 준비도 간단하면서 양념을 넣고휘리릭 볶아주면 빠르게 완성 할 수 있으며고기반찬으로 따 좋은 거 같아요 특별하게 재료 준비도 많지 않고기본으로 고기, 당근, 양파를 준비하고옵션으로 김치를 넣고 볶아도 맛있어요 돼지 제육볶음 고기는 뒷다리살, 대패 삼겹살, 불고기용 등좋아하는 부위로 준비하시면 되세요 ▶재료 (2인분)◀돼지 앞다리살 302g양파 63g 당근 35g대파 30g다진 마늘 0.8큰술고추장 1.5큰술고춧가루 1.5큰술설탕 1큰술진간장 2.5큰술맛술 미림 2큰술참기름 0.5큰술올리브오일 2큰술쪽파 약간후추 톡톡톡..

백종원 제육볶음 만드는 법은 돼지고기 앞다리살을 볶은 후, 설탕을 먼저 넣어 단맛을 입혀주면 돼지고기 주물럭 양념 제육볶음 양념이 더 잘배이는 요리법이에요 백종원 제육볶음 만드는법 ▶재료◀ 돼지고기 앞다리살 267g 양배추 85g 양파 76g 당근 33g 대파 34g 청양고추 1개 13g 다진 마늘 1큰술 물 100ml 포도씨유 2큰술 참기름 0.5큰술 후추 톡톡 통깨 솔솔솔 ▶양념◀ 고추장 1큰술 고춧가루 1.7큰술 진간장 2.5큰술 흰설탕 1.5큰술 (큰술: 밥 숟가락 기준입니다 ) 제육볶음 돼지고기 부위는 앞다리살로 준비 하고, 키친타올로 돼지고기의 핏물을 닦은 후, 먹기 좋은 크기로 가위로 잘라줍니다 양배추는 한 입 크기로 썰고, 양파와 당근은 3mm 정도의 두께로 채 썰어줍니다 대파는 송송 썰고..