저녁상에 항상 찌개나 국을 준비하려고 고민하다가 짝꿍이 얼큰한 고추장찌개로 간단하게 술 한잔 하고 싶다고 하여서 집에 있던 재료들로 간단하게 돼지고기 고추장찌개를 끓여봤어요 돼지고기 고추장찌개는 만드는 법은 류수영 님 고추장찌개 끓이는 법으로 두부를 넣으면 고추장찌개를 푸짐하게 드실 수 있으며, 마지막에 식초를 아주 약간만 넣어주시면 감칠맛이 나면서 깔끔한 류수영 고추장찌개를 드실 수 있어요 돼지고기 고추장찌개 만드는 법(2~3인분) ▶재료◀ 돼지고기(찌개용) 186g 감자 1개 130g 두부 145g 애호박 95g 양파 69g 청양고추 2개 16g 대파 30g 생강 2g 다진 마늘 0.7큰술 올리브오일 1바퀴 소금 1꼬집 정도 물 550ml ▶고추장찌개 양념◀ 고추장(볼록하게)1큰술 고춧가루 1큰술 설..
