안녕하세요^^ 평소 짝꿍은 아침 출근에는 미지근한 우유 한 잔을 마시고 출근하다가 갑자기 토마토주스가 먹고 싶다고 하여 오랜만에 토마토쥬스를 갈아서 아침에챙겨줬더니 좋아했어요 토마토주스 만들기는 끓는 물에 토마토를 데친 후,껍질을 벗기고 꿀과 소금을 넣고 믹서기나블렌더로 곱게 갈아주는 토마토쥬스 만들기에요 꿀대신 올리고당이나 알룰로스를 넣어도상관없으며 단맛은 입맛에 맞게조절해서 넣으시면 되세요 참고로 올리브오일을 0.5~1큰술 정도넣어주면 라이코펜의 흡수율을 높여준다고 하니취향껏 넣어주셔도 되세요 ▶재료◀ 완숙 토마토 2개 442g꿀 2큰술소금 1~2꼬집 정도 ▶토마토 데치기◀물 1리터 (큰술: 밥 숟가락 기준입니다)1. 토마토 준비 & 세척하기 완숙 토마토 2개를 준비합니다 흐르는 물에 토마..
