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백종원 감자짜글이 고추장찌개 돼지고기 감자짜글이 만드는 법은 감자를 메인으로 집에 있는 재료를 한꺼번에 넣고 푹~ 끓여주는 간단한 찌개 종류 중 하나에요 백종원 쌤은 스팸을 넣으셨지만, 써지니네는 짝꿍이 고기를 좋아하여 돼지고기를 넣어서 끓였어요 백종원 돼지고기 감자짜글이 만드는 법(2인분) ▶재료◀ 감자 3개(손질 후) 233g 돼지고기 175g 애호박 63g 양파 60g 팽이버섯 85g 대파 31g 홍청양고추 1개 10g 다진 마늘 0.5큰술 물 600ml ▶양념◀ 고추장 1큰술 고춧가루 0.8큰술 진간장 3.5큰술 (큰술: 밥 숟가락 기준입니다) 돼지고기는 키친타올로 살살 누르면서 핏물을 닦은 후, 준비합니다 감자는 껍질을 벗기고 흐르는 물에 헹군 후, 길게 반으로 자르고 한 입 크기로 5mm 두께..

감자짜글이 만드는 법은 감자를 기본 재료로 넣고 입맛에 맞게 스팸이나 고기, 다양한 야채를 넣고 끓여주는 간단한 찌개에요 백종원 스팸 감자짜글이 역시 감자를 넣고 스팸을 으깨서 넣은 뒤, 집에 있는 야채와 고추장을 넣고 끓여주시면 되세요 스팸 감자짜글이 만드는 법 *재료*감자 1개(손질 후) 183g, 스팸 1개 200g 양파 70g, 표고버섯 1개 35g, 애호박 70g, 홍청양고추 1개 10g, 대파 36g, 다진 마늘 1큰술, 물 600ml *양념*고추장 1큰술, 진간장 3큰술 고춧가루 0.7큰술 (큰술: 밥 숟가락 기준입니다) 감자는 껍질을 벗긴 후, 물에 세척하고 약 5mm 정도의 두께로 썰고, 표고버섯 1개는 갓과 기둥을 분리 한 뒤, 표고버섯의 갓만 3mm 정도의 두께로 잘라줍니다. 양파는 ..