맛있는 음식 냄새와 사랑하는 가족과 함께 ❤️

안녕하세요^^ 여름에 시원하게 먹을 수 있는 요리로무얼 만들까 고민하다가냉장고에 오이와 크래미가 있어서간단하게 만들수 있는 크래미 오이냉채를만들었어요 크래미 오이냉채 레시피는다른 재료 없이 오이와 크래미나 있으면간단하게 만들수 있으며오이냉채 소스는 연겨자를 활용하여소스를 만드시면 되세요 크래미 오이냉채를 만들기를 할 때 오이와 크래미 양은 1:1 비율로맞춰서 만드시면 좋아요 ▶재료◀오이 1개 손질 후 128g크래미 2개 75g연겨자 0.5큰술진간장 0.3큰술설탕 0.5큰술식초 2큰술 ▶오이 절이기◀소금 0.5작은술설탕 0.5작은술식초 1큰술 (큰술: 밥 숟가락 / 작은술: 티스푼 계량) 1. 오이냉채 재료 준비하기 오이는 흐르는 물에 문질러서 세척 하여 준비하고크래미 2개를 준비합니다 일회용 ..

안녕하세요^^ 더운 여름철 음식으로 드시기에 좋으며다이어트를 하시는 분들도 칼로리 부담없이드실 수 있는 닭가슴살 샐러드닭가슴살 냉채를 만들었어요 닭가슴살 냉채 닭냉채 만들기는야채와 삶은 닭가슴살을 채 썰어 닭가슴살 냉채소스에 콕 찍어 드시거나비벼 드시면 다이어트 음식이나여름 음식으로 맛있게 드실 수 있어요 닭가슴살 샐러드 냉채소스 레시피는연겨자를 넣고 만들기 때문에 냉채소스에톡 쏘는 맛이 느껴지니 입맛에 맞게 연겨자의양을 줄여서 넣어주시면 되시고,닭가슴살은 냉동 냉장 아무거나 상관 없으며완제품을 전자레인지에 데워서 사용하시면 되세요   ▶재료준비◀닭가슴살(완제품) 100g오이 1/2개 빨간 파프리카 1/2개노란 파프리카 1/2개크래미 2개 70g ▶닭가슴살 샐러드 냉채소스 만들기◀연겨자 2/3큰술식초 4..

가지요리는 거의 볶음이나 튀김으로 먹다가 이번에는 새롭게 시원한 가지냉국을 만들었어요 가지를 전자렌지에 가지찌기를 한 뒤, 찐 가지를 양념에 버무린 후, 물을 붓고 얼음이나 시원하게 보관하셨다가 드시면 되세요. 가지냉국 만드는 법 ▶재료◀가지 2개(손질 후) 163g 대파 10g, 다진 마늘 0.2큰술 물 300ml, 얼음, 통깨 ▶양념◀국간장 1큰술, 진간장 1큰술 식초 1큰술, 설탕 0.5큰술 소금 약간 가지는 흐르는 물에 문질러서 세척하고 양 쪽 끝부분을 자르고 3등분하여, 약 5~7mm 정도의 두께로 잘라줍니다 전자렌지용 그릇에 담고 랩을 씌운 뒤, 그릇의 한 쪽 부분을 열어주거나 젓가락으로 구멍을 뚫어줍니다 그릇의 한 쪽을 열거나 구멍을 뚫어주는 이유는 랩이 부풀어 오르지 않게 하기 위해서에요 ..