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느타리버섯전만들기 2

크래미 느타리버섯전 만들기 레시피 느타리버섯요리 크래미전

안녕하세요^^  예전에 짝꿍이 버섯전을 좋아하지 않아자주 만들어 먹지 않았는데이제는 버섯 종류에 상관없이 버섯전을 만들면 케첩에 콕 찍어서 먹기 때문에자주 버섯전을 만들어 먹고 있어요 느타리버섯전 만들기 레시피는버섯과 남아 있는 짜투리 채소를 활용하거나 부재료를 추가하여 부쳐주시면 되세요 개인적으로 냉장고에 크래미가 남아 있어서 크래미도 넣고 부쳤는데맛에는 크게 상관없었어요    ▶재료◀느타리버섯 손질 후 102g크래미 1개 35g양파 30g당근 23g계란 1개소금 0.2작은술 정도부침가루 2큰술후추 톡톡톡식용유 적당히 (큰술: 밥 숟가락 / 작은술: 티스푼 계량)  1. 느타리버섯 손질 & 자르기 느타리버섯 손질은 밑동을 자른 다음에 하나씩 분리하고1cm 정도 길이로 잘라 볼에 담아서 준비합니다   2..

집밥요리 2025.04.24

느타리버섯전 느타리버섯요리 느타리버섯전 계란전 만드는 법

안녕하세요^^ 매번 저녁 반찬을 고민하고 있는데찌개를 끓일 때에는 별 다른 밑반찬 걱정을하지 않는데 국을 끓일 경우에는밑반찬을 고민하다가 냉장고에 보이는 재료로두 끼 정도 먹을 수 있는 양의 밑반찬을만들어 먹는데 이번에는 죽어가는 느타리버섯으로느타리버섯전을 만들었어요 느타리버섯전 계란전 만드는 법은손질한 느라티버섯을 잘게 자르고물 대신 계란을 넣고 반죽을 만들어 부치는 방법이에요 느타리버섯전 부재료로 당근과 양파, 부추를 잘게 썰어서 느타리버섯과 함께부쳤으니 취향껏 좋아하는 채소를 잘게다져서 넣어주시면 되세요 전을 부칠 때에 부침가루가 들어가면반죽이 서로 엉겨 붙어서 모양 잡기가 쉬우니살짝 아쉽다고 느껴지시는 분은부침가루 2큰술 정도를 느타리버섯전 반죽에넣어주시면 되세요   ▶재료 준비◀느타리버섯(손질 ..

집밥요리 2024.08.16
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