안녕하세요^^ 저희집은 도토리묵 요리가 먹고 싶을 때마트에서 도토리묵 한 팩을 구해하여간단하게 묵사발이나 도토리묵무침을만들어 먹고 있어요 도토리묵무침 레시피에서들어가는 채소는 딱히 정해져 있지 않으니좋아하는 채소나 냉장고에 있는재료를 활용해 만드시면 되세요 도토리묵무침 만드는 법은집에서 만든 묵은 데치지 않아도부서지지 않아 바로 요리를 하시면 되지만,마트에서 파는 도토리묵은 뚝뚝끊어지기 때문에 도토리묵을 데친 후에차가운 물에 헹군 다음에 요리를하시면 되세요 ▶재료◀도토리묵 300g청상추 3장 32g양파 35g당근 25g대파 12g다진 마늘 0.4큰술진간장 3.5큰술설탕 0.7큰술고춧가루 0.5큰술들기름 1큰술통깨 넉넉하게물 600ml (큰술: 밥 숟가락 계량)1. 도토리묵 데치기 도토리묵은 반 으로..
