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저녁상에 항상 찌개나 국을 준비하려고 고민하다가 짝꿍이 얼큰한 고추장찌개로 간단하게 술 한잔 하고 싶다고 하여서 집에 있던 재료들로 간단하게 돼지고기 고추장찌개를 끓여봤어요 돼지고기 고추장찌개는 만드는 법은 류수영 님 고추장찌개 끓이는 법으로 두부를 넣으면 고추장찌개를 푸짐하게 드실 수 있으며, 마지막에 식초를 아주 약간만 넣어주시면 감칠맛이 나면서 깔끔한 류수영 고추장찌개를 드실 수 있어요 돼지고기 고추장찌개 만드는 법(2~3인분) ▶재료◀ 돼지고기(찌개용) 186g 감자 1개 130g 두부 145g 애호박 95g 양파 69g 청양고추 2개 16g 대파 30g 생강 2g 다진 마늘 0.7큰술 올리브오일 1바퀴 소금 1꼬집 정도 물 550ml ▶고추장찌개 양념◀ 고추장(볼록하게)1큰술 고춧가루 1큰술 설..

이번에 돼지고기 삼겹살로 끓여본 삼겹살 고추장찌개는 예전에 나왔던 편스토랑 류수영 애호박 감자를 넣고 끓인 고추장찌개를 끓였어요 류수영 돼지고기 고추장찌개 만드는 법은 평소 끓이던 방법과 비슷하지만, 개인적으로 두부를 추가하면 푸짐하게 드실 수 있어요 돼지고기 고추장찌개 만드는 법 (2인분) ▶재료◀ 돼지고기 삼겹살 165g 두부 120g 감자 1개 97g 애호박 97g 양파 60g 청양고추 1개 11g 대파 28g 다진 마늘 0.5큰술 생강 2g 올리브오일 1바퀴 소금 2꼬집 물 550ml ▶류수영 고추장찌개 양념◀ 고추장 1.3큰술 흰설탕 0.3큰술 고춧가루 1큰술 진간장 1큰술 멸치액젓 0.5큰술 새우젓 0.6큰술 식초 0.5큰술 (큰술: 밥 숟가락 기준입니다) 고추장찌개에 들어갈 재료를 준비합니다..

백종원 감자짜글이 고추장찌개 돼지고기 감자짜글이 만드는 법은 감자를 메인으로 집에 있는 재료를 한꺼번에 넣고 푹~ 끓여주는 간단한 찌개 종류 중 하나에요 백종원 쌤은 스팸을 넣으셨지만, 써지니네는 짝꿍이 고기를 좋아하여 돼지고기를 넣어서 끓였어요 백종원 돼지고기 감자짜글이 만드는 법(2인분) ▶재료◀ 감자 3개(손질 후) 233g 돼지고기 175g 애호박 63g 양파 60g 팽이버섯 85g 대파 31g 홍청양고추 1개 10g 다진 마늘 0.5큰술 물 600ml ▶양념◀ 고추장 1큰술 고춧가루 0.8큰술 진간장 3.5큰술 (큰술: 밥 숟가락 기준입니다) 돼지고기는 키친타올로 살살 누르면서 핏물을 닦은 후, 준비합니다 감자는 껍질을 벗기고 흐르는 물에 헹군 후, 길게 반으로 자르고 한 입 크기로 5mm 두께..