맛있는 음식 냄새와 사랑하는 가족과 함께 ❤️

안녕하세요^^ 어느날 갑자기 짝꿍이 잡채가 먹고 싶다고 하여 장을 볼 때 당면과잡채용 고기를 구매하여 집에 있는재료로 2인분 양을 만들었는데 잡채의 부재료를 넉넉하게 넣어서양이 푸짐한 돼지고기를 잡채를만들었어요 잡채 맛있게 만드는 법은특별하게 정해진 재료가 없으며,색깔별로 채소를 골고루 넣어주면보기에도 좋고 맛도 좋은 잡채를만들수 있어요 잡채용 돼지고기 대신에 소고기를넣어도 되고, 취향껏 고기는생략하셔도 상관없어요    ▶재료 (2인분)◀당면 125g잡채용 돼지고기 105g표고버섯 2개 45g당근 55g시금치 50g양파 45g진간장 3큰술참기름 1큰술황설탕 1.3큰술올리브오일 3.5큰술(3+0.5)후추 톡톡톡소금 0.3작은술 정도 ▶돼지고기 밑간◀진간장 1작은술참기름 1작은술다진 마늘 0.5작은술후추 톡..

안녕하세요^^ 잡채는 친정 엄마가 해주거나시댁 어머님이 해주실 때 먹는 음식이면서특별한 날이나 손님 초대를 했을 때 만들어 먹는 음식인데 오랜만에 집에서돼지고기 잡채를 간단하게 만들었어요 잡채 만드는 법은 좋아하는 재료들을 하나씩 볶은 다음에삶은 당면과 함께 무쳐주시면 되세요 돼지고기 잡채 황금 레시피는잡채용 돼지고기를 밑간하고 잠시 그대로 두었다가 볶아주면 고기에간이 배어 더 맛있어요 고기를 싫어 하신다면 돼지고기는 빼고,버섯은 느타리 대신에 목이버섯이나 표고버섯을 넣어도 상관 없고,부추 대신에 시금치를 넣으시면 되세요     ▶재료 (2인분 정도)◀당면 120g돼지고기(잡채용) 80g느타리버섯 45g양파 55g빨간 파프리카 20g노란 파프리카 20g부추 35g올리브오일 3큰술+살짝 추가소금 3꼬집 정..

안녕하세요^^ 저희집은 잡채를 특별한 날이나잡채가 너무 먹고 싶을 때만 만들어 먹는데이번엔 제가 잡채가 먹고 싶어서 집에 있는 재료들로 간단하게 잡채를만들어 먹었어요 돼지고기 부추 잡채 레시피 만드는 법은모든 재료를 볶은 후에잡채 양념을 넣고 버무려주면 어렵지 않게 만들수 있어요 잡채에 넣는 고기 부위는 소고기나돼지고기 등 좋아하는 걸로 넣으시고,잡채 재료 채소는 냉장고에 있는채소 아무거나 양파, 당근, 버섯 등좋아하는 재료를 넣어주시면 되세요 돼지고기 부추 잡채를 드시고남았다면 잡채덮밥으로 드셔도 맛있어요    ▶재료 준비 (2인분 정도)◀ 당면 120g잡채용 돼지고기 82g표고버섯 2개(손질 후) 40g양파 53g당근 27g부추 25g올리브오일 3큰술+0.5큰술소금 3꼬집+2꼬집통깨 넉넉하게 ▶돼지고..