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안녕하세요^^ 고기는 집에서 자주 구워 먹지만양념이 된 고기는 집에서 구워 먹기가번거로워 외식을 즐겨 먹다가 오랜만에돼지 목살 요리로 돼지갈비 양념을 만들어후라이팬에 구워먹었어요 양념이 된 고기는 삼겹살 보다는돼지 목살로 만들어 먹는 것이 더 맛있지만목살 대신에 돼지갈비로 만드셔도 되세요 돼지고기 돼지갈비 양념 만들기는간장, 설탕, 후추, 참기름, 설탕 정도만 넣고돼지 목살을 재워 두었다가 구워도 맛있지만설탕이나 올리고당 대신에 갈아만든 배 음료를 넣으면 설탕이나 올리고당을넣지 않아도 간단하게 만들수 있어요 돼지고기 목살구이를 구울 때양념에 재워 둔 고기만 굽지 마시고돼지갈비 양념을 조금씩 넣고 졸이듯이구워주면 양념도 잘 배이고 고기가 덜퍽퍽하여 맛있게 드실 수 있어요 양념 돼지 목살 요리를 하실 때양념..

안녕하세요^^ 제가 즐겨보는 편스토랑 방송에서 봤던편스토랑 류수영 양념 돼지갈비를 직접 만들어 보고 싶은 마음에 짝꿍에게돼지고기 목살을 사 오라고 하여 직접 어남선생 양념돼지갈비 구이를 만들어 먹었어요 편스토랑 레시피 류수영 양념 돼지갈비 레시피는돼지목살을 양념에 4시간 정도 재워두었다가구우면 식당에서 먹는 돼지갈비 못지 않게맛있게 드실 수 있어요 어남선생 양념돼지갈비 구이는양념을 넣으면서 구워주면 굽는게 아니라쪄지는 방식이니 돼지갈비를 구울 때양념을 추가로 넣지 않고 구워주셔야 되세요 편스토랑 류수영 양념 돼지갈비를 만드실 때에는 돼지고기 목살 앞뒤로 칼집을 넣고 양념에 재워두시면 되세요    ▶재료준비◀ 돼지고기 목살 600g대파 1대다진 마늘 2큰술설탕 5큰술진간장 5큰술참치액 5큰술참기름 3큰술식..

돼지고기 김치찜 레시피는 간단하게 묵은지와 돼지고기를 압력솥에 끓여주면 시간을 단축시킬 수 있으며 김치와 돼지고기가 부드러운 돼지김치찜 묵은지 김치찜을 드실 수 있어요 묵은지를 넣은 요리는 오래 끓일수록 김치가 부드러워지면서 맛의 풍미가 좋고, 돼지고기 부위는 두께감이 있는 목살, 삼겹살, 앞다리살, 사태 등 좋아하는 부위로 요리하시면 되세요 압력솥 돼지고기 김치찜 레시피 ▶재료◀ 돼지고기 목살 500g 묵은지 350g 양파 102g 대파 34g 청양고추 2개 22g 쌀뜨물 700ml ▶양념◀ 고춧가루 2큰술 국간장 1큰술 새우젓 1큰술 황설탕 0.5큰술 까나리액젓 1.5큰술 다진 마늘 1.2큰술 다진 생강 0.3큰술 (큰술: 밥 숟가락 기준입니다) 돼지고기 목살 2인분 정도 양을 준비한 뒤, 키친타올로..