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안녕하세요^^ 저희집 찌개 단골메뉴 김치찌개 중에서돼지고기를 넣은 돼지고기 김치찌개를맛있게 끓였어요 김치찌개 끓이는법은 끓이는 시간이 길어지면 조금 더 깊은 맛이 나서 맛있어지지만,마지막에는 국물 양이 부족한지 확인하고물을 추가해주시면 되세요 김치찌개 종류는 참치, 꽁치, 스팸, 돼지고기 등어떤 재료를 넣고 끓여도 맛있지만,개인적으로 저희집은 돼지고기 김치찌개를좋아하여 자주 끓여 먹고 있어요 돼지고기 김치찌개를 미리 끓여 놓았다가드시기 전에 데워 드시면 더 깊은 맛이 나지만,간이 강해지기 때문에 물을 살짝 추가하고 끓여주시면 되세요    ▶재료 (2~3인분)◀신김치 178g돼지고기 삼겹살 160g두부 150g대파 20g청양고추 10g다진 마늘 1큰술고춧가루 1.5큰술참치액 1~1.5큰술참기름 1큰술소금 ..

김치찌개 맛있게 끓이는법은 돼지고기를 먼저 볶고 묵은지나 신김치를 볶은 후에 김치찌개 재료를 넣고 끓이면 돼지고기 김치찌개를 맛있게 드실 수 있어요 김치찌개를 끓일 때에는 햇김치 보다는 묵은지나 신김치를 넣고 끓여야 김치찌개 맛의 풍미를 느낄 수 있어요 김치찌개에 들어가는 돼지고기 부위는 목살, 앞다리살, 삼겹살 등 좋아하는 부위를 넣고 끓여주시면 되세요 돼지고기 김치찌개 끓이는법 (2~3인분) ▶재료◀ 돼지고기(목살) 165g 묵은지(신김치) 170g 두부 174g 양파 94g 대파 30g 청양고추 1개 8g 홍고추 1개 13g 다진 마늘 1큰술 고춧가루 1큰술 국간장 1큰술 들기름 1큰술 소금 1~2꼬집 정도 코인 육수 2개 물 700ml (큰술: 밥 숟가락 기준입니다) 돼지고기 목살은 1.5~2cm..

김치찌개 맛있게 끓이는법은 묵은지나 신김치를 그냥 넣고 끓이는 것보다는 볶아서 끓이면 김치찌개 맛의 풍미가 진해져 맛있게 드실 수 있어요 돼지고기 김치찌개 고기는 부위는 삼겹살, 목살, 앞다리살 등 어느 부위를 넣고 끓여도 맛있어요 돼지김치찌개에 청양고추 1~2개를 넣고 끓이면 칼칼하면서 매콤한 국물의 삼겹살 묵은지 김치찌개를 드실 수 있어요 돼지고기 김치찌개 (2~3인분) ▶재료◀ 돼지고기(통 삼겹살) 203g 묵은지 185g 두부 125g 양파 110g 홍고추 1개 20g 청양고추 1개 10g 대파 30g 다진 마늘 1큰술 코인 육수 2개 물 700ml 소금 1~2꼬집 정도 들기름 1큰술 국간장 1큰술 고춧가루 1큰술 (큰술: 밥 숟가락 기준입니다) 돼지고기 삼겹살은 1.5~2cm 정도로 썰고 묵은지..